string(7) "Italien"
Tenuta Ulisse Passerina (Unico)
Mit einer hellen Farbe von leuchtendem Strohgelb fließt der ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP 2019 ins Glas. Der italienischer Weißwein ist ein Charmeur der eher zurückhaltenden Art, wird aber immer kraftvoller und zugänglicher. Er profitiert von einer Rebsorte, die vergleichsweise selten eine Chance auf dem Weltmarkt erhält. Im fruchtigen Bukett gibt sich der ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP 2019 herb mit Zitrusnoten. Außerdem bietet das Aroma eine knackige Frische.
Details
- Artikelnummer
- 20224
- Hersteller
- Tenuta Ulisse
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 13,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2020
- Geschmack
- trocken
- Weinkritiker
- Luca Maroni
- Bestes Trinkfenster
- Sommer , Frühling
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 4,5 g/l
- Serviertemperatur
- 10-12 °C
- Säuregehalt
- 7,5 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Klassifizierung
- IGP
- Abfüller
- Tenuta Ulisse Societa Agricola AR.L., Crecchio, CH, Italia
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtige Frische im Geschmack
Sowohl an der Nase als auch am Gaumen setzt der ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP 2019 Weißwein der familiengeführten Weinkellerei auf Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit. Ein wenig Pfirsich gesellt sich ebenso dazu wie ein blumiger Beiklang. Der herzhafte ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP 2019 Wein aus der Weinbauregion Abruzzen rundet das Ganze mit einer gut eingebundenen Säure ab. Feuerstein sorgt für feinen mineralischen Unterton. Man empfindet den ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP 2019 als fruchtbetont und harmonisch. Der sortenrein gekelterte, trocken ausgebaute Weißwein vom Weingut Tenuta Ulisse verabschiedet sich mit einem zitronig frischen, ganz leicht bitteren Finish vom Genießer.
Unkomplizierter Landwein mit Potenzial
Mit dem ULISSE Passerina Terre di Chieti Wein gönnt man sich einen Geheimtipp, der sich hinter den bekannteren Produkten des Herstellers nicht zu verstecken braucht. Der feine Weißwein aus der Rebsorte Passerina passt bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C hervorragend zu Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchten, Sushi, Salat oder Gemüse. Auch als Aperitif oder zu Ziegenkäse macht der ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP 2019 Weißwein eine tolle Figur. Von Luca Maroni erhielt er stolze 97 Punkte.
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