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Scavi & Ray Primitivo I.G.T. Puglia
Mit dem Scavi & Ray Primitivo IGT Puglia Rotwein aus Süditalien kann man im Grunde nichts falsch machen. Er zollt der Rebsorte und der Weinbauregion Apulien schon mit seinem authentischen Aroma Tribut. Beerige Fruchtnoten kommen zum Vorschein. Neben den Waldfrüchten offenbart der in sich stimmige, durchaus kraftvolle Scavi & Ray Primitivo IGT Puglia Wein eine moderate Säure. Das bekannte Weingut Scavi & Ray veröffentlicht hiermit einen Klassiker. Er fließt purpurrot mit violetten Reflexen ins Glas.
Details
- Artikelnummer
- 10285
- Hersteller
- Scavi & Ray Winery
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2020
- Geschmack
- trocken
- Bestes Trinkfenster
- ganzjährig
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Verschluss
- Naturkorken
- Klassifizierung
- IGT
- Abfüller
- SCAVI & RAY S.R.L., Via Francesco Crispi 9, 39100 Bozen, Italien
- Allergene
- Enthält Sulfite
Beeren im Geschmack
att und selbstbewusst, umgarnt der dunkle Scavi & Ray Primitivo IGT Puglia Rotwein aus dem süditalienischen Weinbaugebiet Tarent den Gaumen. Er entpuppt sich als Charmeur, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Beerig und süßlich trotz des trockenen Ausbaus, fesselt der ehrliche Scavi & Ray Primitivo Puglia IGT Wein die Aufmerksamkeit. Wer keine zu deutliche Säure mag, wird sich in den Landwein der Weinkellerei verlieben. Kirschen und Pflaumen gesellen sich zu den herzhaften Waldfrüchten, doch besonders komplex wirkt der sortenrein gekelterte Scavi & Ray Primitivo IGT Puglia Rotwein nicht. Rustikale Tannine und ein typisch südländisches Temperament zeichnen ihn aus. Hin und wieder gleicht der italienische Wein aus Apulien die Fruchtigkeit mit einer herbalen Würze von mediterranen Kräutern sowie mit einer Winzigkeit von Zimt und Nelken aus.
Ein weiteres Highlight der berühmten Marke
Der Scavi & Ray Primitivo IGT Puglia Wein spricht Kenner und Einsteiger gleichermaßen an. Mit ihm zollt die Firma einer Rebsorte Tribut, die nicht nur als Primitivo in Italien geliebt wird, sondern auch als Zinfandel in Amerika Erfolge feiert. Ist man auf der Suche nach einem guten Rotwein zu vegetarischen Gerichten, sollte man dem satten Scavi & Ray Primitivo Puglia unbedingt eine Chance geben. Das Pairing mit Auberginen, Gemüse oder Pilzen bereitet viel Freude. Ebenso gut passt der Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu Fleisch, Pasta wie Spaghetti oder Pizza. Er liebt Rezepte mit Tomaten.
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