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Scavi & Ray Prosecco Spumante Rose
Mag man es innovativ, sollte man sich den lachsfarbenen Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC nicht entgehen lassen. Als italienischer Schaumwein der besonderen Art stellt er eine »Weltneuheit« dar und begeistert im Aroma mit fruchtiger Frische. Der prickelnde Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC Wein aus Venetien überzeugt im reichen Aroma mit Noten von reifer Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Granatapfel und Himbeere machen ihn noch fruchtiger.
Momente
Picknick im ParkPasst zu
DessertDetails
- Artikelnummer
- 54014
- Hersteller
- Scavi & Ray Winery
- Weinart
- Prosecco
- Alkoholgehalt
- 11,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Geschmack
- brut
- Bestes Trinkfenster
- ganzjährig
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Verschluss
- Sekt/Champagnerkorken
- Klassifizierung
- DOC
- Hersteller
- SCAVI & RAY S.R.L., Via Francesco Crispi 9, 39100 Bozen, Italien
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtige Geschmacksexplosion
Wie zu erwarten, gibt sich der Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC Schaumwein aus Italien auch im Geschmack herzhaft fruchtig. Eine sommerliche Frische schwingt mit. Apfel und Birne gesellen sich zu saftigen Beeren. Der satte Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC rundet dies mit einer gut eingebundenen Säure ab. Prickelnd, kraftvoll und charmant, fesselt er vom ersten bis zum letzten Schluck die Aufmerksamkeit. Der weltweit erste Rose Prosecco aus der Weinbauregion Veneto rundet das Trinkerlebnis mit einem blumigen Hauch ab. Noch im Nachhall wirkt der Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC rein, frisch und intensiv fruchtig. Die feinperlige Perlage erscheint schon fast schäumend.
Mit Spannung erwartetes Unikat
Wie kommt es eigentlich, dass es den Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC unter dieser Bezeichnung zu kaufen gibt? Eigentlich ist doch vorgeschrieben, dass echter Prosecco aus Venetien auf der Weißweinsorte Glera basiert und dass kein Rotwein zum Tragen kommt. Das war in der Tat bisher der Fall, doch im August 2020 wurde offiziell ein Erlass verabschiedet, der dies leicht ändert. Der Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC ist also legal und zudem eine Erstveröffentlichung des bekannten Weinguts. Zum ersten Mal in der Geschichte von Prosecco gibt es eine Rose-Variante. Die Cuvée setzt sich zu 88 % aus der Weißweinsorte Glera und zu 12 % aus der Rotweinsorte Pinot Noir (Spätburgunder) zusammen. Eine traditionelle Tankgärung hat dem Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC Schaumwein seine Kohlensäure verliehen. Er wurde eigens deshalb konzipiert, weil Roseweine im Allgemeinen derzeit stark im Trend liegen. Der innovative Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC wurde als trockener Brut ausgebaut und mag eine kühle Trinktemperatur. Er ist als Millesimato 2019 ab dem 01.11.2020 erhältlich und revolutioniert den Prosecco-Markt.
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