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Ruppertsberger Riesling Auslese
Hell golden mit grünlichen Reflexen fließt der Ruppertsberger Riesling Auslese Weißwein aus der Pfalz ins Glas und weckt die Neugier auf den Genuss. Das Aroma enttäuscht nicht, denn es ist sowohl sortentypisch als auch regionaltypisch. Aprikose und Trauben sorgen für eine gehaltvolle Fruchtigkeit. Das reiche, kräftige Bukett macht Lust auf mehr. Der rundum gelungene Ruppertsberger Riesling Auslese Wein der Weinkellerei geizt nicht mit seinen Reizen.
Momente
Gutes EssenDetails
- Artikelnummer
- 20162
- Hersteller
- Ruppertsberger Weinkeller
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 8,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2017
- Geschmack
- trocken
- Füllmenge
- 0,35 l
- Restzucker
- 80,0 g/l
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Säuregehalt
- 7,7 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Abfüller
- Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg, Deutschland
- Allergene
- Enthält Sulfite
Klassisch im fruchtigen Geschmack
Sowohl an der Nase als auch am Gaumen gibt sich der Ruppertsberger Riesling Auslese Weißwein aus Deutschland kraftvoll und selbstbewusst. Er ist jedoch angenehm zu trinken. Der sortenrein gekelterte, trockene Wein vom Weingut Ruppbertsberger hält, was er verspricht. Zu hellen Früchten und einer lebhaften Säure gesellt sich ein eher leichter Körper. Eine knackige Frische zeichnet den Ruppertsberger Riesling Auslese Weißwein ebenfalls aus. Die sanfte Süße von Honig gleicht die Zitrusfrüchte aus. Der Pfälzer Wein mit angenehmer Säureprägung verabschiedet sich mit einem harmonischen Abgang. Ab und zu punktet der Ruppertsberger Riesling Auslese mit einem charmant süßlichen Unterton. Aprikosen und Pfirsiche machen das Trinkerlebnis saftig. Ein Hauch von öligem Teer ist hin und wieder vernehmbar. Der Ruppertsberger Riesling Auslese Weißwein steht alles in allem für Balance.
Absolut empfehlenswert
Entscheidet man sich für den vorbildlichen Ruppertsberger Riesling Auslese Weißwein, sollte man ihn unbedingt als Essensbegleiter ausprobieren. Er passt bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C allen voran zu Käse, zu würzigen Vorspeisen, zu Schweinefleisch, zu Geflügel, und zu leichter Sommerkost. Auch zum Dessert macht der Ruppertsberger Riesling Auslese Wein eine tolle Figur.
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