string(7) "Italien"
Ruffino Aziano Chianti Classico
Direkt und aussagekräftig, fesselt der tief rubinrot schillernde Ruffino Aziano Chianti Classico D.O.C.G. Rotwein aus Italien die Aufmerksamkeit. Man empfindet ihn als rustikal und charmant, gefällig und traditionell. Damit spricht der toskanische Rotwein auch Einsteiger an, obwohl man ihn nicht unterschätzen sollte. Der Ruffino Aziano Chianti Classico D.O.C.G. Wein besitzt ein fruchtiges und florales Aroma. Im Bukett schwingt eine leichte Würze mit.
Momente
Gutes EssenDetails
- Artikelnummer
- 10482
- Hersteller
- Ruffino S.r.l.
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 14,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2019
- Geschmack
- trocken
- Bestes Trinkfenster
- Winter , Herbst
- Füllmenge
- 0,75 l
- Serviertemperatur
- 15-18 °C
- Verschluss
- Naturkorken
- Klassifizierung
- DOCG
- Abfüller
- Ruffino S.r.l., Ple Ruffino, 1, 50065 Pontassieve FI, Italien
- Allergene
- Enthält Sulfite
Feinherb und fruchtig
Mit dem reichhaltigen Ruffino Aziano Chianti Classico D.O.C.G. Rotwein aus der Toskana können sich viele anfreunden. Seine direkte, doch alles andere als aggressive, Kraft trifft auf ein weiches Mundgefühl und einen ausgewogenen Gesamteindruck. Der Ruffino Aziano Chianti Classico D.O.C.G. Rotwein der alteingesessenen Firma mit über 150 Jahren Erfolgsgeschichte ergänzt seine Fruchtnoten von Kirsche mit einem blumigen Beiklang von Veilchen. Allmählich wird der italienische Rotwein aus der Weinbauregion Toskana bittersüß, wobei er insgesamt angenehm trocken ist. Der Ruffino Aziano Chianti Classico DOCG Wein verabschiedet sich mit Johannisbeeren und Zitrusfrüchten. Der charaktervolle, runde Abgang und die gut eingebetteten Tannine werden durch eine sanfte Bitterkeit abgerundet.
Muss man probiert haben
Beim rundum gelungenen Ruffino Aziano Chianti Classico D.O.C.G. Rotwein trifft Anspruch auf Alltagstauglichkeit. Das Weingut Ruffino hat ihn zu 80 % aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert, wobei weitere für Chianti Wein zugelassene Rebsorten die Cuvée vervollständigen. Eine alkoholische und eine malolaktische Gärung haben dem Ruffino Aziano Chianti Classico Rotwein seinen typischen Charakter verliehen. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C eignet er sich als Speisebegleiter. Er mag vor allem das Pairing mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder mit herzhaften Suppen und deftiger Hausmannskost.
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