Prima Mano Primitivo Puglia IGT
Schon die intensive Farbe von Rubinrot macht deutlich, dass der Prima Mano Primitivo Puglia IGT Rotwein aus Italien nicht mit seinen Reizen geizt. Er betört nicht nur das Auge, sondern auch die Nase und den Gaumen. So darf man sich im reichhaltigen und kraftvollen Aroma auf blumige und fruchtige Noten freuen. Das Bukett begeistert insbesondere mit Heidelbeeren, Himbeeren und Rosenblättern. Ab und zu überrascht der rassige Prima Mano Primitivo Puglia IGT Rotwein aus Apulien zudem mit einem Hauch von pfeffriger Würze. Er ist präsent und selbstbewusst.
Details
- Artikelnummer
- 10421
- Hersteller
- A MANO
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 15,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2016
- Geschmack
- trocken
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 6,6 g/l
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Säuregehalt
- 6,1 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Klassifizierung
- IGT
- Abfüller
- A Mano srl, Via San Giovanni, 41 Suburb 70015, Noci State Bari, Puglia, Italy
- Allergene
- Enthält Sulfite
Intensiver, charismatischer Genuss
Lässt man sich vom Prima Mano Primitivo Puglia IGT Rotwein aus der Weinbauregion Apulien verführen, wird man ihn lang eindrucksvoll im Gedächtnis behalten. Vollmundig fruchtige Noten kommen am Gaumen am deutlichsten zum Vorschein, wobei sie das komplette Spektrum von der Zitrone über die Kirsche bis hin zu den beerigen Waldfrüchten abdecken. Abgerundet wird der Prima Mano Primitivo Puglia Wein durch einen floralen Unterton, der sich eher im Hintergrund hält. Der gut strukturierte und körperreiche, apulische Rotwein ist wunderbar sortentypisch. Darüber hinaus gibt sich der Prima Mano Primitivo Puglia IGT Rotwein aus dem Weinbaugebiet Puglia konzentriert, ohne wuchtig zu erscheinen. Er balanciert seine Intensität mit einer warmen Eleganz und einem weichen Mundgefühl aus. Für den grandiosen Prima Mano Primitivo Puglia IGT Landwein vom süditalienischen Weingut spricht zudem der außerordentlich lange und harmonische Abgang.
Verdient ungeteilte Aufmerksamkeit
Für den hochwertigen Prima Mano Primitivo Puglia IGT Rotwein spricht, dass er als typisch apulischer Rotwein viel zu bieten hat und dennoch alltagstauglich ist. Somit werden Einsteiger ebenso wie Kenner restlos verwöhnt. Als sortenrein gekelterter italienischer Rotwein aus der in Apulien autochthonen Rebsorte Primitivo besitzt der Prima Mano Primitivo Puglia IGT einen vorbildlichen Charakter. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C mag er als Speisebegleiter vor allem das Pairing mit geschmortem Fleisch. Zu mediterranen Rezepten oder zu reifem Käse passt er ebenso gut.
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