Markus Schneider PINOT NOIR Tradition
Der kräftig rote Markus Schneider Pinot Noir Rotwein aus der Pfalz hält, was er verspricht. Es handelt sich hier um einen weiteren Klassiker der familiengeführten Weinkellerei, sortenrein gekeltert und in Eichenfässern ausgebaut. Sogar Kenner kommen bei dem kraftvollen Bukett und dem sortentypischen Profil auf ihre Kosten. Im Aroma begeistert der zugängliche Markus Schneider Pinot Noir QbA Wein mit fruchtigen Noten von Himbeeren und Erdbeeren, die für Spätburgunder Rotwein üblich sind. Etwas Feinherbes schwingt mit.
Momente
Gutes EssenDetails
- Artikelnummer
- 10278
- Hersteller
- Weingut Markus Schneider
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2016
- Geschmack
- trocken
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 4,4 g/l
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Säuregehalt
- 6,2 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Abfüller
- Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Intensiv fruchtigt
Man sollte sich voll und ganz auf den Markus Schneider Pinot Noir Rotwein aus Deutschland einlassen, denn er hat mehr zu bieten, als man dies vielleicht meint. Nicht nur gibt er sich üppig und beerig fruchtig, sondern er offenbart auch einen bitteren Beiklang. Schokolade und Haselnüsse machen den Markus Schneider Pinot Noir Qualitätswein vom bekannten Weingut facettenreicher. Es mangelt ihm nicht an Selbstbewusstsein und Beharrlichkeit, doch auf der anderen Seite punktet dieser deutsche Rotwein auch mit Eleganz. Der den europäischen Stil verkörpernde Markus Schneider Pinot Noir rundet die fruchtigen und herben Züge mit einem Hauch von Rauch ab. Saftig sowie seidig weich am Gaumen, stellt er sicher, dass man ihn lang in Erinnerung behält. Der tanninhaltige und gut strukturierte Markus Schneider Pinot Noir Rotwein verabschiedet sich mit einem schier endlos langen Finish. Er erscheint finessereich und feinwürzig mit einem letzten Aufbegehren an Beeren.
Ein Gedicht für alle Sinne
Man darf den Markus Schneider Pinot Noir Spätburgunder Rotwein auf keinen Fall unterschätzen, obwohl er nicht so legendär ist wie andere Abfüllungen des Familienbetriebs aus der Weinbauregion Pfalz. Die Trauben wurden in verschiedenen Lagen innerhalb des Weinbaugebietes angebaut, und das auf einem hoch gelegenen Kalksteinplateau. Genau dies verleiht dem Markus Schneider Pinot Noir einerseits seine sinnliche Eleganz und andererseits seine konzentrierte Kraft. Der in neuen und alten Holzfässern gelagerte Rotwein passt als Essensbegleiter bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu Fleischgerichten aller Art.
