Weingut Markus Schneider
Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc
Deutschland
Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc
Deutschland
Artikelnummer
20177
20177

Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc


Herkunft
Rebsorte
2020-04-10
16,89
je Flasche/n, 22,52 € pro 1 l
inkl. MwSt. , zzgl. Versand
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1-3 Werktage
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Herkunft
Rebsorte

Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc

Der hell goldgelb bis grünlich leuchtende The Witch Hunter Sauvignon Blanc Weißwein aus der Pfalz weckt sofort die Neugier mit seinem coolen Namen. Er stellt ein weiteres Experiment der beiden deutschen Winzer Thomas Hensel und Markus Schneider dar und betört auch mit seinem Aroma und Geschmack. Im Bukett begeistert der moderne The Witch Hunter Sauvignon Blanc QbA Wein aus Deutschland mit Noten von saftigen Früchten und sommerlicher Frische. Etwas Grünes schwingt mit.

Details

Artikelnummer
20177
Hersteller
Weingut Markus Schneider
Weinart
Weißwein
Alkoholgehalt
12,5 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Füllmenge
0,75 l
Restzucker
7,2 g/l
Serviertemperatur
8-11 °C
Säuregehalt
7,7 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Abfüller
SHP Weincooperation GbR, Markus Schneider und Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland

Fruchtig frischer Geschmack

An der Nase wie am Gaumen gibt sich der The Witch Hunter Sauvignon Blanc Qualitätswein aus der Weinbauregion Pfalz kraftvoll und zugänglich, manchmal sogar beschwingt und wagemutig. Stachelbeeren begleiten Zitrusfrüchte. Der The Witch Hunter Sauvignon Blanc Weißwein offenbart zudem eine lebhafte Säure und einen Unterton von Kräutern. Konzentriert, fruchtbetont, ehrlich und intensiv, stellt der sortenrein gekelterte deutsche Weißwein des ehrgeizigen Duos sicher, dass man ihm volle Aufmerksamkeit schenkt. Der trockene, fruchtig nachklingende Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc Thomas Hensel und Markus Schneider ist ein Weißwein, den man nicht unterschätzen sollte. Vielleicht jagt er tatsächlich sogar Hexen einen Schrecken ein. Er ist jedenfalls angenehm zu trinken und gibt vom ersten bis zum letzten Schluck alles. Neben der animierenden Säure bietet der saftige The Witch Hunter Sauvignon Blanc Wein ab und zu eine pflanzliche Würze.

Gelungenes Experiment - der Witch Hunter Sauvignon Blanc

Beim The Witch Hunter Sauvignon Blanc Weißwein handelt es sich erneut um eine Zusammenarbeit der beiden Jungwinzer Markus Schneider und Thomas Hensel, die für ihr revolutionäres Denken bekannt sind. The Witch Hunter Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc (kess "Hexenjäger" genannt) stellt die Krönung der Sonderserie Hensel und Gretel dar und gehört ins Premium-Segment. Er wird nur unregelmäßig in limitierter Auflage produziert. Die handverlesenen Trauben für den The Witch Hunter Sauvignon Blanc Limited Edition Weißwein stammen aus den Pfälzer Lagen Friedelsheim und Dürkheim. Die Gärung fand sowohl im Stahltank als auch in Tonneaux-Holzfässern statt. Das Ergebnis ist ein präsenter deutscher Weißwein, der bei einer Trinktemperatur von 5 bis 11 °C prima als Speisebegleiter genossen werden kann. Besonders mag der Hensel und Gretel The Witch Hunter Sauvignon Blanc Weißwein das Pairing mit Meeresfrüchten, Fisch oder vegetarischen Gerichten, wobei er ebenso als Solist brilliert.

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