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Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace
Mag man es vollmundig und frisch, wird man den Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace Weißwein aus Frankreich ins Herz schließen. Er fließt hell gelblich ins Glas und entpuppt sich als Charmeur voller sommerlicher Frische und sortentypischer Fruchtigkeit im Aroma. Man empfindet den Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace Wein der bekannten, im großen Stil agierenden Weinkellerei als fruchtbetont. Das Bukett offenbart zudem eine sanfte Süße, obwohl dies ein trockener Weißwein aus dem Elsass ist.
Details
- Artikelnummer
- 20228
- Hersteller
- Henri Ehrhart
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Eigenschaft
- säurearm
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- trocken
- Bestes Trinkfenster
- Sommer , Frühling
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 12,5 g/l
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Säuregehalt
- 3,2 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Abfüller
- Henri Ehrhart,Chemin du Hochstaden,68770 Ammerschwihr, Frankreich
- Allergene
- Enthält Sulfite
Klassischer Geschmack
Früchte dominieren beim Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace Weißwein, allen voran Zitrusfrüchte, Pflaumen, Mirabellen und Birnen. Ein Hauch von Honig schwingt mit, ohne dass der französische Weißwein vom renommierten Weingut Henri Ehrhart zu viel Süße bietet. Der Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace ergänzt die intensive, offenherzige Fruchtigkeit mit einem Hauch von Blumenwiese. Gehaltvoll und mit einer vorbildlichen Struktur, verabschiedet er sich mit einem harmonischen Abgang. Man empfindet den Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace Weißwein vom ersten bis zum letzten Schluck als charmant fruchtig. Er ist unkompliziert genug, um auch Einsteiger auf seine Seite zu ziehen.
Vor allem im Sommer toll
Mit dem Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace entscheidet man sich für einen sortenrein aus Grauburgunder gekelterten Weißwein. Er basiert auf Trauben aus dem eigenen Anbau und wird von der in den 70er-Jahren gegründeten Firma in Ammerschwihr abgefüllt. Am besten trinkt man den Henri Ehrhart Reserve Pinot Gris Alsace Weißwein bei 8 bis 10 °C. Als vollfruchtiger, ehrlicher Speisebegleiter ohne Ecken und Kanten mag er das Pairing mit gewürzten/asiatischen/orientalischen Gerichten, gebratenem Fisch oder Geflügel.
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