string(7) "Italien"
Epicuro Susumaniello Puglia IGP
Nicht nur farblich zeugt der Epicuro Susumaniello Puglia IGP Rotwein aus Italien von Aussagekraft. Er zeigt sich auch im Aroma von der intensiven, aber gleichzeitig charmanten Seite. Als sortentypischer italienischer Rotwein aus der Weinbauregion Apulien begeistert dieses Highlight mit einem fruchtigen Bukett, das an dunkle Beeren denken lässt. Der Epicuro Susumaniello Puglia IGP Rotwein rundet das Ganze mit einem floralen Beiklang ab.
Momente
Gutes EssenDetails
- Artikelnummer
- 10440
- Hersteller
- Femar Vini
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 14,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- halbtrocken
- Weinkritiker
- Luca Maroni , Mundus Vini
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 9,8 g/l
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Säuregehalt
- 6,5 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Ausbau/Reife
- Barrique/Eichenfass
- Klassifizierung
- IGP
- Abfüller
- Femar Vini S.r.l. 22, Via Colle Pisano 4 00040 Monte Porzio Catone RM Italien
- Allergene
- Enthält Sulfite
Mehr als nur fruchtig
Im Geschmack präsentiert sich der Epicuro Susumaniello Puglia IGP Rotwein aus Apulien erneut von der komplexen und kraftvollen Seite. In erster Linie schmeckt er nach Pflaumen, Kirschen und Waldfrüchten. Ein blumiger Unterton lässt an Veilchen denken. Der grandiose Epicuro Susumaniello Puglia Rotwein rundet das Trinkerlebnis mit Nuancen von Tabak und Gewürzen ab. Man fühlt sich insbesondere an Oregano, Thymian und Pfeffer erinnert. Der vielschichtige Epicuro Susumaniello Puglia IGP Rotwein mit seinem mediterranen Temperament und seinem vollmundigen Profil hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Man empfindet ihn als üppig, rassig und schier perfekt ausbalanciert. Der halbtrockene italienische Rotwein besitzt zudem eine elegante Säure und eine beeindruckende Dichte. Das langanhaltende Finish des Epicuro Susumaniello Puglia IGP Landweins gibt sich verführerisch und elegant zugleich.
Faszinierender Medaillengewinner
Es ist nicht weiter verwunderlich, dass der sortenrein gekelterte Epicuro Susumaniello Puglia IGP ein hoch bewerteter und mehrfach prämierter Rotwein aus dem Weinbaugebiet Puglia ganz im Süden Italiens ist. Großes Gold bei Mundus Vini 2018 sowie 98 Punkte von Luca Maroni sprechen für dieses Qualitätsprodukt. Der Epicuro Susumaniello Puglia IGP zollt einer regionaltypischen Rebsorte Tribut. Susumaniello ist eine Rotweinsorte, die in Apulien autochthon ist und der man vergleichsweise selten begegnen. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C passt der charakterstarke Epicuro Susumaniello Puglia IGP Rotwein insbesondere zu Wild, zu Barbecue, zu reifem Käse und zu vegetarischen Gerichten mit Pilzen. Wer es klassischer als bei diesem Südländer voller Rasse mag, der kommt bei Nero d'Avola oder Primitivo auf seine Kosten.
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