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Epicuro Salice Salentino DOP
Italien
Epicuro Salice Salentino DOP
Italien
Artikelnummer
10436
10436

Epicuro Salice Salentino DOP


Herkunft
2021-09-30
5,89
je Flasche/n, 7,85 € pro 1 l
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1-3 Werktage
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Herkunft

Epicuro Salice Salentino DOP

Kraftvoll dunkelrot fließt der Epicuro Salice Salentino DOP Rotwein aus Apulien ins Glas und fesselt die Aufmerksamkeit. Der italienische Rotwein kommt auch im Bukett sofort zur Sache und versteht es sogar, anspruchsvolle Kenner restlos von sich zu überzeugen. Im kraftvollen Aroma offenbart der Epicuro Salice Salentino DOP Rotwein aus Italien eine herrliche Würze. Er rundet das Ganze durch eine saftige Fruchtigkeit ab.

Momente

Gutes Essen

Passt zu

Rind, Wild, Käse

Details

Artikelnummer
10436
Hersteller
Femar Vini
Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
13,0 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2019
Geschmack
feinherb
Füllmenge
0,75 l
Restzucker
12,5 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
6,0 g/l
Verschluss
Naturkorken
Klassifizierung
DOP
Abfüller
Femar Vini S.r.l. 22, Via Colle Pisano 4 00040 Monte Porzio Catone RM Italien
Allergene
Enthält Sulfite
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Fruchtig und würzig im Geschmack

Lässt man sich auf den temperamentvollen Epicuro Salice Salentino Rotwein ein, wird man es nicht bereuen. Der vollmundige apulische Rotwein hält gekonnt die Balance zwischen warmer Würze und üppiger Fruchtigkeit. Für den in sich stimmigen Epicuro Salice Salentino DOP Wein von hoher Qualität spricht darüber hinaus seine markante Eleganz. Er betont sie durch ein weiches Mundgefühl und durch eine vorbildliche Struktur. Der typisch süditalienische Epicuro Salice Salentino DOP Rotwein aus der Weinbauregion Apulien verabschiedet sich mit einem cremigen Abgang, der die ersten Eindrücke ein letztes Mal zur Geltung bringt. Als charismatischer italienischer Rotwein mit dem gewissen Etwas hinterlässt er einen bleibenden Eindruck.

Unbedingt ausprobieren

Das Spannende am Epicuro Salice Salentino DOP ist, dass er als rassiger apulischer Rotwein nicht sortenrein gekeltert wurde. Stattdessen vereint der edle Tropfen zwei im Weinbaugebiet Salento autochthone Rebsorten in sich. Die Cuvée für den Epicuro Salice Salentino DOP Rotwein setzt sich aus Negroamaro und Malvasia Nera zusammen. Als feinherber statt trockener oder süßer Rotwein eignet sich der Epicuro Salice Salentino DOP Puglia Wein wunderbar als Speisebegleiter. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C mag er das Pairing mit gebratenem oder geschmortem Fleisch, Gerichten mit kräftigen Saucen, Wild oder reifem Käse. Seinen Namen verdankt der Epicuro Salice Salentino DOP Rotwein aus dem Salent einer gleichnamigen Gemeinde, die schon seit Jahrhunderten untrennbar mit dem Weinbau verbunden ist. Wer sich lieber einen sortentypischen Südländer gönnen möchte, dem empfehlen wir die übrigen Epicuro Weine.

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