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DREAM BIG! The Big Chardonnay
Mit dem Dream Big Chardonnay Weißwein aus Amerika entscheidet man sich für eine tolle Alternative zu all den Rotweinen aus der Weinbauregion Kalifornien. Er fließt in einem blassen Strohgelb ins Glas und zeigt sich im Aroma von der frisch fruchtigen Seite. Das Bukett gibt sich tropisch mit Noten von Mango und Ananas. Eine gut eingebundene Säure spricht ebenfalls für den modernen Dream Big Chardonnay Wein aus den USA mit dem klassischen Profil.
Details
- Artikelnummer
- 20158
- Hersteller
- BIG!
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 14,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2018
- Geschmack
- halbtrocken
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Importeur
- Taster-Wine Vertriebs GmbH, Glyngöre 6 A, D-24955 Harrislee
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Verschluss
- Naturkorken
- Abfüller
- Swan House, Cowley Business Park, Uxbridge Ub8 2 AD U.K.
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtiger, frischer Geschmack
An der Nase wie am Gaumen überzeugt der Dream Big Chardonnay Weißwein von dem kaum bekannten Weingut mit einer satten Fruchtigkeit. Tropenfrüchte machen ihn herzhaft und zugänglich. Die präsente, nicht aufdringliche Säure passt gut dazu. Kennzeichnend für den offenherzigen Dream Big Chardonnay Wein aus Kalifornien ist zudem seine spritzige Frische. Umso überraschender ist das cremig weiche Mundgefühl. Der gut ausbalancierte Dream Big Chardonnay Weißwein aus dem Weinbaugebiet Lodi verabschiedet sich mit einem ausgewogenen Finale samt seidiger Tannine. Sortenrein gekeltert und trocken ausgebaut, ergänzt er verspieltes Charisma mit einer geradlinigen Struktur und einem eleganten Nachklang. Manchmal offenbart der Dream Big Chardonnay einen Hauch von Vanille.
Rundum gelungener, kalifornischer Wein
Der Dream Big Chardonnay Weißwein zollt einer der bekanntesten und beliebtesten Rebsorten Tribut und spricht mit seinem sortentypischen Charakter sowohl Einsteiger als auch Kenner an. Bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C passt der Dream Big Chardonnay Lodi Wein vor allem zu Hähnchen, Pute oder Käse. Er mag aber auch das Pairing mit Salat, leichter Sommerküche, Pizza oder Pasta. Der Dream Big Chardonnay Weißwein ruhte kurzzeitig in amerikanischer Eiche, was man ihm positiv anmerkt.
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