Christian Bamberger 1658 Spätburgunder
Der rubinrote Christian Bamberger Spätburgunder trocken ist ein deutscher Rotwein, der keine halben Sachen macht. Der Klassiker aus der Weinbauregion Nahe präsentiert sich mit einem intensiven, fruchtbetonten Aroma. Das Bukett begeistert vor allem mit Noten von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen. Hin und wieder überrascht der selbstbewusste Christian Bamberger Spätburgunder trocken Rotwein der erfolgreichen Weinkellerei darüber hinaus mit der angenehmen Bitterkeit von Kaffee. Ein Hauch von Schokolade schwingt mit.
Momente
Gutes EssenDetails
- Artikelnummer
- 10384
- Hersteller
- Weingut Christian Bamberger
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 13,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2018
- Geschmack
- trocken
- Bestes Trinkfenster
- Winter , Herbst
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 0,2 g/l
- Serviertemperatur
- 13-18 °C
- Säuregehalt
- 5,2 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Abfüller
- Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2,55566 Bad Sobernheim/Nahe
- Allergene
- Enthält Sulfite
Facettenreich und charaktervoll
Man sollte den Christian Bamberger Spätburgunder trocken Rotwein von der Nahe nicht unterschätzen. Neben der reichen, beerigen Fruchtigkeit und dem Beiklang von Kirsche offenbart der deutsche Rotwein nämlich noch diverse Nuancen. Zu den herben Röstaromen gesellt sich u. a. ein Beiklang von gebrannten Mandeln und geräuchertem Fleisch. Damit nicht genug, überzeugt der herrlich komplexe Christian Bamberger Spätburgunder trocken Rotwein mit würzigen Nuancen von Zimt und Nelke. Gegen Abgang hin offenbart er sogar einen blumigen Unterton. Man empfindet den sortenrein aus der Rebsorte Pinot Noir gekelterten Rotwein aus Deutschland als vielschichtig und saftig. Weiche Tannine und etwas Fleischiges tragen dazu bei, dass man dem Christian Bamberger Spätburgunder trocken Wein Respekt zollt. Feinwürzig und dicht würzig mit einem langen Nachhall, nennt der Rotwein vom Weingut Christian Bamberger auch Fassnoten und eine dezente Mineralik sein Eigen.
Ein Highlight für Kenner
Der prächtige Christian Bamberger Spätburgunder trocken Rotwein hat mindestens so viel Lob verdient wie der weiß gekelterte Merlot oder die prämierten Cuvées. Unglaublich nuanciert und dabei sortentypisch, richtet er sich vor allem an erfahrene Genießer. Der Christian Bamberger Spätburgunder trocken Rotwein passt als Essensbegleiter bei einer Trinktemperatur von 13 bis 18 °C insbesondere zu Steak oder anderen deftigen Fleischgerichten wie Chili con Carne. Auch das Pairing mit Eintopf oder Gegrilltem macht Spaß. Man merkt dem markant-eleganten Christian Bamberger Spätburgunder trocken Wein den Ausbau im Holzfass positiv an. Wer hieran Gefallen findet, sollte sich Produkte wie MACHTLUST oder STRAHLKRAFT nicht entgehen lassen.
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