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Alianca Casal Mendes Rose N.V.
Der Aliança Casal Mendes Rosé präsentiert sich in einem wunderschönen Farbton von Rosarot mit pinkfarbenen Reflexen. Er schillert im Glas feminin und verführerisch und besitzt einen Charakter, der perfekt zur Farbe passt. Im Bukett begeistert der portugiesische Roséwein mit fruchtiger Frische, von der man kaum genug bekommen kann. Manchmal an Rotwein erinnernd, lässt der herzhafte, zugängliche Casal Mendes Rosé das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Vinho Verde Wein richtet sich an Einsteiger genauso wie an Kenner.
Details
- Artikelnummer
- 30044
- Hersteller
- Aliança
- Weinart
- Roséwein
- Alkoholgehalt
- 10,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Geschmack
- halbtrocken
- Bestes Trinkfenster
- Sommer , Frühling
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 14,0 g/l
- Serviertemperatur
- 6-7 °C
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL, Rua do Comércio, 444 Apartado 6, 3780-908 Sangalhos, Portugal
- Allergene
- Enthält Sulfite
Frisch und fruchtig im Geschmack
Gönnt man sich den Casal Mendes Rosé Wein aus Portugal, wird man es nicht bereuen. Der offenherzige Sommerwein hält die angenehme Mitte zwischen den für Rotwein und Weißwein typischen Zügen und begeistert nicht nur im Aroma, sondern auch im Geschmack mit frischer Fruchtigkeit. Der Casal Mendes Rosé ist dabei interessanterweise nicht so sehr auf Beeren und rote Früchte fokussiert, sondern gibt sich mit Noten von Ananas und Banane herrlich exotisch. Man darf sich am Gaumen auf eine gut eingebundene, präsente - aber alles andere als aufdringliche - Säure freuen. Der Casal Mendes Rosé kann alles in allem als gut ausbalanciert beschrieben werden und spricht genau aus diesem Grund ein breit gefächertes Publikum an. Bis in den Abgang hinein will der Casal Mendes Roséwein vom Weingut Aliança dem Genießer gefallen, ohne ihn wirklich zu fordern.
Von Anfang bis Ende ein Charmeur
Der Casal Mendes Rosé erscheint zwar recht intensiv, gleicht dies jedoch mit Charme und mit einer unkomplizierten Persönlichkeit aus. Tropenfrüchte und genau das richtige Maß an Säure prägen seinen runden, reichen Abgang. Bis ins Finish hinein zaubert der Casal Mendes Rosé aus Portugal ein glückliches Lächeln ins Gesicht. Mit einer weichen Textur und mit einer sanften Aussagekraft, hinterlässt der Roséwein der Weinkellerei Caves Aliança einen positiven Eindruck. Als Sommerwein und Terrassenwein ist der Roséwein aus der Weinbauregion Vinho Verde prädestiniert. Am besten trinkt man den Casal Mendes Rosé gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 6 bis 7 °C. Er ist ein vielseitig einsetzbarer Speisebegleiter, wobei man den Casal Mendes Rosé zu Meeresfrüchten und Fisch genauso genießen kann wie beispielsweise zu Käse oder zu Pasta. Der trocken ausgebaute, leichte Roséwein macht außerdem als Aperitif vor der Mahlzeit eine ausgezeichnete Figur.
Sommerlicher Genuss aus Portugal
Entscheidet man sich für den Caves Alianca Casal Mendes Rosé, wird man es nicht bereuen. Ob allein zu mediterraner Kost oder in geselliger Runde am entspannten Wochenende, dieser Wein bereitet viel Freude. Er basiert auf der Rebsorte Baga und wurde sortenrein gekeltert. Baga ist eine Rotweinsorte mit portugiesischen Wurzeln, die vor allem in Bairrada kultiviert wird und insgesamt mehr als 10.000 Hektar Rebfläche bedeckt. Der Casal Mendes Rosé stammt aus der bekannten Weinbauregion Vinho de Mesa und ist ein reinsortiger Wein der Firma Caves Aliança, der sich von der sortentypischen sowie regionaltypischen Seite zeigt. Baga liefert eigentlich intensive, plumpe und tanninreiche Rotweine mit Cassis-Note, doch die Rebsorte brilliert bei diesem Rose mit ihrer Leichtigkeit. Während die aus den violett-roten Trauben gekelterten Rotweine meist lang gelagert werden sollten, bevor sie trinkreif sind, kann man sich den Casal Mendes Rosé sofort ab Kauf gönnen.
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