Carodorum Issos Crianza 2014
Spanien
Carodorum Issos Crianza 2014
Spanien
Artikelnummer
0581282
2014

Carodorum Issos Crianza 2014


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Carodorum Issos Crianza 2014

Mit einem satten karminroten Farbton nimmt der Carodorum Issos Crianza Rotwein aus Spanien von sich ein. Die kräftige, selbstbewusst leuchtende Farbe ist durchaus ein Hinweis darauf, was man von dem Tinto Wein erwarten darf. Er gibt sich im Bukett einladend fruchtig mit Noten von dunklen, reifen Beeren mit leichter Süße. Der Carodorum Issos Crianza begeistert im Duft außerdem mit einem nussigen Hauch, der frischen Wind ins Geschehen bringt und Lust auf mehr macht.

Details

Weinart
Rotwein
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Serviertemperatur
16-18 °C
Verschluss
Naturkorken
Allergene
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
15 %
Restsüße
3,1 g/l
Füllmenge
0,75 l
Lagerfähig
3-5 Jahre
Anschrift Hersteller
Bodega Carmen Rodriguez Mendez, Carretera de Salamanca, Km. 4,350, 49800 Toro, Zamora., Spanien

Ein geschmackliches Highlight

Zugänglich und anspruchsvoll zugleich, wickelt der selbstbewusste Carodorum Issos Crianza Wein der Weinkellerei Bodega Carmen Rodriguez Mendez Genießer um den Finger. Zur beerigen Fruchtigkeit gesellt sich ein Beiklang von Nüssen mitsamt einem mineralischen Akzent. Die gut eingebundene Säure macht den Carodorum Issos Crianza zu einem rundum gelungenen, spanischen Rotwein aus dem Weinbaugebiet Toro. Der DO-Wein untermalt die fruchtige Hauptnote zudem mit einem Unterton von Tanninen und Barrique. Komplex und lebhaft, kraftvoll und frisch, fesselt er die Aufmerksamkeit. Beeren und Kirschen harmonieren mit den deutlichen, doch alles andere als aufdringlichen Fassnoten. Der Carodorum Issos Crianza vom Weingut Bodega Carmen Rodriguez Mendez hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Bis ins Finish hinein intensiv

Aussagekräftig vom ersten bis zum letzten Schluck. So kann man den Carodorum Issos Crianza Tinto mit geschützter Herkunftsbezeichnung beschreiben. Der Toro-Rotwein klingt kräftig und reichhaltig mit einem letzten Schwung an Beeren nach. Gibt man dem Carodorum Issos Crianza genug Zeit, zu atmen, entfaltet er ein beachtliches Potenzial und wird seiner Weinbauregion in Spanien gerecht. Egal, ob man den Rotwein als Solist für sich allein genießt oder ihn als Speisebegleiter wählt ? er hat Respekt verdient. Besonders gut passt der Carmen Rodriguez Carodorum Issos Crianza zu Käse oder gegrilltem Fleisch. Auch zu Lamm ist er ein Gedicht. Eine Trinktemperatur von 16 bis 18 °C empfiehlt sich.

Rundum empfehlenswerter, spanischer Rotwein

Für den Carodorum Issos Crianza spricht, dass man mit dem Tinto eigentlich nichts falsch machen kann. Unabhängig davon, ob man zum ersten Mal Erfahrungen mit einem DO-Rotwein aus Kastilien und Leon macht oder bereits ein Aficionado ist, wird man von seinem Charisma begeistert sein. Der Carodorum Issos Crianza ist ein sortenrein gekelterter Rotwein. Ausschließlich die Rebsorte Tempranillo, die bei den spanischen Bodegas zu den Favoriten zählt, wurde verkeltert. Fast jeder Rotwein aus den Weinbauregionen Duero-Tal und Rioja basiert auf der Rotweinsorte Tempranillo. Der sortentypische Wein besitzt einen Restzuckergehalt von 1,9 g/l und erinnert an die Vergangenheit, als kraftvoller Rotwein aus der Stadt Toro beim spanischen Königshaus beliebt war. Bereits im 13. Jahrhundert genossen die dortigen Weingüter einen exzellenten Ruf. Hohe Bewertungen machen den Carodorum Issos Crianza Rotwein zu einer echten Empfehlung. Von Wine Enthusiast erhielt er 92 Punkte, von der Guia Penin 91 Punkte und bei den Decanter World Wine Awards 85 von 100 Punkten. Die moderne Präsentation spricht auch für ihn.

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