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Bottega Amarone della Valpolicella Il Vino Degli Dei
Der Bottega Amarone Valpolicella DOCG Rotwein aus Italien präsentiert sich mit einer kräftigen Farbe von Rubinrot samt granatroten Reflexen. Er geizt weder in optischer, noch in aromatischer und geschmacklicher Hinsicht mit seinen Reizen. Im reichen und typischen Bukett ist dies ein fruchtiger italienischer Rotwein mit Noten von Himbeere und Kirsche. Der Bottega Amarone Valpolicella DOCG Rotwein aus Venetien gleicht dies mit einem schokoladigen Beiklang aus.
Momente
zu jeder GelegenheitDetails
- Artikelnummer
- 10485
- Hersteller
- Bottega S.P.A.
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 16,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2017 , 2018
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Serviertemperatur
- 18-20 °C
- Ausbau/Reife
- Barrique/Eichenfass
- Klassifizierung
- DOCG
- Abfüller
- Bottega S.P.A., Via S. Cristoforo 1, 31010 Bibano TV, Italien
- Allergene
- Enthält Sulfite
Mehr als nur fruchtig
Am Gaumen wie an der Nase gibt sich der rassige Bottega Amarone Valpolicella DOCG Rotwein aus der Weinbauregion Venetien kraftvoll und charismatisch zugleich. Eine feine Würze geht im Geschmack Hand in Hand mit dunklen Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumenmus und Erdbeermarmelade. Der üppige Bottega Amarone Valpolicella DOCG Rotwein aus dem Veneto offenbart darüber hinaus einen leichten Unterton von Bitterkeit und Säure. Körperreich und füllig, straff strukturiert und persistent, strahlt der italienische Rotwein aus dem Weinbaugebiet Valpolicella eine gewisse Wärme und Intensität aus. Der Amarone Valpolicella DOCG Wein vom Weingut Bottega SPA balanciert den Alkohol und die Tannine aus. Er verabschiedet sich mit einem langen, feinherb fruchtigen Abgang voller Harmonie mit einem Anflug von Muskatnuss.
Regionaltypisches Highlight
Für den typisch italienischen Amarone Wein repräsentativ, weiß der verführerische Bottega Amarone Valpolicella DOCG Rotwein auch Kenner um den Finger zu wickeln. Er verlässt sich bei der Cuvée auf die üblichen Rebsorten für diese Kategorie: Rodinella, Corvina und Corvinone. Der traditionell vinifizierte Amarone Valpolicella DOCG Wein von Bottega besitzt eine noble Persönlichkeit. Bei all seinem Anspruch eignet er sich sowohl als Solist als auch als Speisebegleiter. Man merkt ihm neben seinem Terroir und den speziellen Methoden für die Herstellung von Amarone Rotwein an, dass er vor dem Abfüllen 30 Monate in Holzfässern ausgebaut wurde. Der Bottega Amarone Valpolicella DOCG Rotwein mag eine Trinktemperatur von 18 bis 20 °C und passt zu Fleisch aller Art. Das Pairing mit Wild, Bratenoder reifem Käse macht immer wieder Spaß.
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