Azevedo Vinho Verde DOC
Verspürt man die Lust auf typisch portugiesischen Weingenuss, muss es mitnichten immer der Portwein sein; auch der Vinho Verde ist ein Klassiker. Das führt der hell goldene Azevedo Vinho Verde DOC Wein eindrucksvoll vor Augen. Er kombiniert im einladenden Bukett Anspruch mit Alltagstauglichkeit. Man darf sich im Aroma auf reiche Zitrusfrüchte freuen. Der Azevedo Vinho Verde DOC Weißwein geizt nicht mit seiner Säure, übertreibt es damit jedoch auch nicht.
Momente
Freunde treffenDetails
- Artikelnummer
- 20211
- Hersteller
- Sogrape
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 11,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2019 , 2020
- Geschmack
- trocken
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Serviertemperatur
- 8-11 °C
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- Rua 5 de Outubro, 4527 4430-809 Avintes, Portugal
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtbetonter Geschmack
An der Nase sowie am Gaumen zeigt sich der Azevedo Vinho Verde DOC Wein aus Portugal von der repräsentativen Seite. Seine Zitrusnoten von Grapefruit, die Tropenfrüchte und das lebhafte Säurespiel hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Außerdem gibt der Azevedo Vinho Verde Wein sich mineralisch und kraftvoll. Der selbstbewusste Weißwein vom Weingut Sogrape Vinhos geizt nicht mit seinen Reizen. Wer ihm ungeteilte Aufmerksamkeit schenkt, wird vom ersten bis zum letzten Schluck fruchtig und frisch verführt. Der trockene Azevedo Vinho Verde DOC 2019 Weißwein erscheint eher leicht als körperreich, wobei er schön lang nachklingt. Manchmal vernimmt man einen floralen Unterton sowie einen sanften Hauch von feinherber Würze.
Wer wagt, gewinnt
Man sollte dem vorbildlichen Azevedo Vinho Verde DOC Wein aus dem Weinbaugebiet Minho unbedingt eine Chance geben. Die Cuvée aus den hierfür üblichen Rebsorten Alvarinho (rund 30 %) und Loureiro (rund 70 %) ist vom Kellermeister António Braga schier perfekt aufeinander abgestimmt worden. Der klassische und regionaltypische Azevedo Vinho Verde DOC Weißwein mag eine Trinktemperatur von 8 bis 12 °C. Als Speisebegleiter liebt er das Pairing mit Sushi, Meeresfrüchten, Fisch oder Salat. Als Aperitif vor dem Essen macht er ebenfalls eine exzellente Figur - und manche lieben ihn sogar als Solist. Bei Mundus Vini haben manche Jahrgänge der Weinkellerei Quinta Azevedo eine Silbermedaille erhalten. Der Azevedo Vinho Verde DOC Weißwein aus dem Jahrgang 2019 wurde von überdurchschnittlich viel Niederschlag und eher niedrigen Temperaturen sowie einer leicht verspäteten Ernte geprägt.
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