Dancing Bull
Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull
USA
Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull
USA
Artikelnummer
10037
10037

Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull


Herkunft
2019-08-23
10,49
je Flasche/n, 13,99 € pro 1 l
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Herkunft

Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull

Der Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull fließt mit einer sinnlichen, tiefgründigen Farbe ins Glas, die beinahe schwarz statt dunkelrot wirkt. Er macht auf Anhieb deutlich, dass er selbstbewusst und ausdrucksstark ist. Im Bukett begeistert der amerikanische Rotwein mit satten, dunklen Früchten und macht Lust auf mehr. Interessanter wird das Aroma dank einem würzigen Unterton, ohne dass dieser sich aufdrängt. Der Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull Wein aus den USA hat es in sich.

Momente

Passt zu

Pasta

Details

Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
14 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Füllmenge
0,75 l
Importeur
Mack & Schühle AG, Weinwelt, D-73277 Owen/Teck
Restsüße
5,5 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
5,8
Abfüller

Fruchtig im Geschmack

Gönnt man sich den Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull Rotwein aus Kalifornien, wird man ihn noch lang nach dem Trinken eindrucksvoll in Erinnerung behalten. Der amerikanische Wein der Weinkellerei Dancing Bull Winery mit Anspielung auf die Indianer hat Respekt verdient, obwohl er niemanden mit seinem Anspruch überfordert. Im Geschmack wirkt er genauso fruchtbetont wie im Bouquet. Auch der würzige Beiklang ist erneut vernehmbar. Der präsente, gut strukturierte Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull Rotwein der weltbekannten Weinbauregion kontrastiert Pfeffer mit Schmelz. Füllig, weich und gehaltvoll, nimmt er von sich ein. Kenner sind beim imposanten Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull Rotwein etwas besser aufgehoben als Einsteiger. Trotz all der Komplexität wirkt er manchmal beinahe zart und finessereich. Man kann von seiner Fruchtfülle kaum genug bekommen.

Hoch bewertete Cuvée

Der Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull Wein hebt sich von all den sortenrein gekelterten Rotweinen aus den Vereinigten Staaten ab. Sein Weingut hat sich für einen Verschnitt aus den Rebsorten Zinfandel (80 %), Syrah (10 %) und Petit Syrah (10 %) entschieden. Damit finden amerikanische Klassiker zusammen. Der Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull ist jetzt schon trinkfertig, kann aber auf Wunsch gelagert werden. Bei einer idealen Trinktemperatur von 16 bis 18 °C passt er gut zu Pasta, gegrilltem Fleisch und gewürzten Gerichten wie Chili con Carne. Der fulminante Zinfandel Rancho Zabaco Dancing Bull Rotwein profitiert davon, dass er vier Monate lang im Barrique ausgebaut wurde.

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