Weingut Frank
WG Frank Pinot & Co
Österreich
WG Frank Pinot & Co
Österreich
Artikelnummer
20088
20088

WG Frank Pinot & Co


2020-10-03
7,90
je Flasche/n, 10,53 € pro 1 l
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WG Frank Pinot & Co

Goldgelb mit grünlichen Reflexen fließt der Weingut Frank Pinot & Co. Wein ins Glas. Es handelt sich hier um Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich, der es mit den ganz Großen aufnehmen kann. Im Bukett erhalten alle drei Rebsorten der Cuvée eine Chance, von sich einzunehmen. So bemerkt man im Aroma Noten von gelben Äpfeln, Nussschokolade und süßlichen Birnen. Der spektakuläre Weingut Frank Pinot & Co. Weißwein aus Österreich lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Details

Artikelnummer
20088
Hersteller
Weingut Frank
Weinart
Weißwein
Alkoholgehalt
12,5 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Restzucker
5,20 g/l
Serviertemperatur
5-8 °C
Säuregehalt
6,4 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Abfüller
Weingut Frank, Kellergasse 11, 2171 Herrnbaumgarten, Österreich
Allergene
Enthält Sulfite

Vielschichtige Verführung im Geschmack

Am Gaumen gibt sich der Weingut Frank Pinot & Co. Wein erneut fruchtbetont, gibt aber dabei auch etlichen anderen Nuancen die Chance, von sich zu überzeugen. Helles Obst geht Hand in Hand mit der feinen Bitterkeit von Nüssen und der Süße von Schokolade. Der finessereiche Weingut Frank Pinot & Co. Weißwein aus dem Weinbaugebiet Herrnbaumgarten brilliert darüber hinaus mit einem Hauch von Kräutern. Er besitzt eine cremig weiche Textur und ein rundes, relativ dezentes Säurespiel. Der Weingut Frank Pinot & Co. setzt auf Leichtigkeit und zugänglichen Charme, ohne es dabei an Selbstbewusstsein oder Qualität mangeln zu lassen. Er macht seiner Weinkellerei und seiner Herkunft alle Ehre.

Eine Cuvée, die es in sich hat

Der trockene Weingut Frank Pinot & Co. Weißwein profitiert davon, dass die drei am Verschnitt beteiligten Rebsorten jeweils auf einem anderen Boden wuchsen und nach der Lese separat vinifiziert wurden. Der Löwenanteil der Assemblage entfällt auf Weißburgunder (Pinot Blanc) mit einem Anteil von 60 %. Dazu gesellen sich die Weißweinsorten Chardonnay mit 30 % und Grüner Veltliner mit 10 %. Die unterschiedliche Bodenbeschaffenheit (kalkreicher und karger Schlier, Muschelkalk-Sedimente, Löss) haben die Trauben natürlich beeinflusst. Jeder Rebsorte verkörpert ihr Terroir. Einer kurzen Maischestandzeit von nur zwei bis fünf Stunden folgt der Gärung bei einer Temperatur von 18 bis 20 °C. Anschließend wird der Weingut Frank Pinot & Co. in Stahltanks ausgebaut. Der gern mit Freunden getrunkene Weißwein passt wunderbar zu Fleisch aller Art wie Geflügel oder Lamm, wobei wir außerdem das Pairing mit Spargel oder mit Fisch lieben. Die ideale Trinktemperatur für den spannenden Pinot & Co. Weißwein vom Weingut Frank liegt bei etwa 10 °C. Von Wine Enthusiast wurde er mit 89 Punkten bewertet.

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