VDP Gutswein Riesling trocken
Deutschland
VDP Gutswein Riesling trocken
Deutschland
Artikelnummer
20018
2016

VDP Gutswein Riesling trocken


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Rebsorte
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VDP Gutswein Riesling trocken

Mit einem schönen, unaufdringlichen Farbton von hellem Goldgelb fließt der Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken ins Glas. Der deutsche Weißwein aus dem Rheingau hat im Bukett weder zu viel noch zu wenig zu bieten und spricht daher sowohl Einsteiger als auch Kenner an. Man vernimmt im Aroma eine säuerlich-süßliche Fruchtigkeit von reifen Stachelbeeren, von der man kaum genug bekommen kann. Der Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken macht Lust auf mehr.

Details

Weinart
Weißwein
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Serviertemperatur
8 °C
Verschluss
Schraubverschluss
Allergene
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
11 %
Säuregehalt
7,3
Restsüße
7,1 g/l
Füllmenge
0,75 l
Lebensmittelunternehmer
Weingut Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville am Rhein, Deutschland

Fruchtbetonter Geschmack

Gönnt man sich den Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken, wird man es nicht bereuen. Das Weingut Balthasar Ress bietet hiermit ein Qualitätsprodukt von einem Prädikatsweingut, das sich mit den ganz Großen messen kann und dennoch auch die angenehmen Züge der unkomplizierten Landweine aus dem Weinbaugebiet Rheingau aufgreift. Der Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken setzt auch am Gaumen auf kräftige Fruchtnoten und eine gut eingebundene, recht präsente Säure. Stachelbeeren und helles Gartenobst sind vernehmbar. Außerdem begeistert der reichhaltige Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken Weißwein aus Deutschland mit Reife und einem Beiklang von Kalkstein. Er ist nicht zu mineralisch und macht dem exzellenten Ruf der ehrgeizigen Weinkellerei alle Ehre.

Toller Feierabendwein und Sundowner

Der Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken bietet sich an, wenn man entspannt den Tag ausklingen lassen möchte. Er fordert nicht zu sehr und kann allein oder in geselliger Runde gegen Abend hin getrunken werden. Eine kühle Trinktemperatur von rund 8 °C empfiehlt sich für den sortenrein gekelterten Weißwein aus der beim deutschen Weinbau so beliebten Rebsorte Riesling. Der trocken ausgebaute Gutswein passt als Speisebegleiter u. a. zu Schweinefleisch, macht aber auch zu Fisch eine ausgezeichnete Figur. Wer mag, probiert den Balthasar Ress VDP. GUTSWEIN Riesling trocken stattdessen zu Vorspeisen wie Salat aus. Sein Hersteller hat sich bei der Vergärung nach der Sedimentation der Moste in gekühlten Edelstahltanks entschieden, wobei der Wein unter Einsatz von Reinzuchthefen fermentieren durfte.

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