VDP Grosse Lage® Wisselbrunnen GG Riesling trocken
Deutschland
92 Punkte
The Wine Advocate
VDP Grosse Lage® Wisselbrunnen GG Riesling trocken
Deutschland
Artikelnummer
20031
2017

VDP Grosse Lage® Wisselbrunnen GG Riesling trocken


Herkunft
Rebsorte
Prämiert
39,90
je Flasche, 53,20 € pro 1 l
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VDP Grosse Lage® Wisselbrunnen GG Riesling trocken

Der gelblich golden leuchtende Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Im Bukett darf man sich auf gelbe Früchte freuen, wobei diverse Nuancen mitschwingen. So vernimmt man bei dem Weißwein aus Deutschland im Aroma noch Töne von Erde und Gewürzen. Leicht floral und mineralisch, nimmt der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken von sich ein. Gewürze und Kräuter stimmen auf den Geschmack ein.

Momente

Passt zu

Geflügel, Schwein, Rind, Fisch

Details

Weinart
Weißwein
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Serviertemperatur
11 °C
Verschluss
Schraubverschluss
Allergene
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
13,0 vol. %
Säuregehalt
6,3
Restsüße
1,6 g/l
Füllmenge
0,75 l
Lebensmittelunternehmer
Weingut Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville am Rhein, Deutschland

Mehr als fruchtig im Geschmack

Mit dem Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken führt man sich einen recht jungen, etwas unruhigen Wein aus dem Weinbaugebiet Rheingau zu Gemüte. Krautige Noten und eine feine Würze gehen Hand in Hand mit Fruchtigkeit und präsenter Säure. Der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken offenbart am Gaumen des Weiteren eine leichte Bitterkeit und Gerbstoffe sowie Hefe. Tabak und ein nussiger Beiklang runden das Trinkerlebnis gemeinsam mit einer salzigen Mineralik ab. Der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken ist ein überraschend vielschichtiger Weißwein aus der kleinen, aber bedeutenden Weinbauregion. Die familiengeführte Weinkellerei Balthasar Ress bietet hiermit einen hochwertigen Wein mit einem festen Abgang.

Hoch bewerteter Wein aus dem Rheingau

Der Hersteller hat für den Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken reichlich Lob eingefahren - was nicht weiter verwunderlich ist, denn das experimentierfreudige, schon seit Ende des 19. Jahrhunderts aktive Weingut erhält für fast alle seine Produkte hohe Bewertungen. Der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken wurde mit 90 und sogar 95 Punkten von Wein-Plus beehrt. Er passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten sowie zu asiatischer Kost, sei es vegetarisch oder mit Fleisch. Wir empfehlen für den sortenrein gekelterten Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Wisselbrunnen GG Riesling trocken eine kühle Trinktemperatur von 9 bis 11 °C. Er zollt als Großes Gewächs Weinbergen Tribut, die eine Höhe von 100 m mit einer Süd-Südwest-Ausrichtung kombinieren und von viel Sonne profitieren.

92 Punkte
The Wine Advocate

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