VDP Grosse Lage® Berg Rottland GG Riesling trocken
Deutschland
VDP Grosse Lage® Berg Rottland GG Riesling trocken
Deutschland
Artikelnummer
20030
2017

VDP Grosse Lage® Berg Rottland GG Riesling trocken


Herkunft
Rebsorte
41,00
je Flasche, 54,67 € pro 1 l
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VDP Grosse Lage® Berg Rottland GG Riesling trocken

Mit einem hellen Goldgelb verführt der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken das Auge. Er gibt sich im Bukett nicht nur sortentypisch, sondern auch regionaltypisch und repräsentativ für den Stil des renommierten Weinguts, das bereits seit fünf Generationen von derselben Familie geleitet wird. Der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken begeistert im Aroma mit einer aufrichtigen Fruchtigkeit von hellem Obst. Dazu gesellt sich ein herbaler Unterton.

Momente

Passt zu

Geflügel, Schwein, Rind, Fisch

Details

Weinart
Weißwein
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Serviertemperatur
11 °C
Verschluss
Schraubverschluss
Allergene
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
13,0 vol. %
Säuregehalt
6,4
Restsüße
0,4 g/l
Füllmenge
0,75 l
Lebensmittelunternehmer
Weingut Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville am Rhein, Deutschland

Fruchtig und mehr im Geschmack

Der Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken ist die richtige Wahl, wenn der Weißwein aus Deutschland nicht nur fruchtig sein soll. Sein Hersteller hat ihn zu 100 % aus der bei den deutschen Winzern so beliebten Rebsorte Riesling gekeltert und trocken ausgebaut, sodass man sich auf eine feine Würze freuen kann. Neben den Kräutern vernimmt man beim Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken noch einen ganz leicht süßlichen bis feinherben Unterton, der manchmal an grünen Tee und manchmal eher an Tabak denken lässt. Der reichhaltige, körperreiche Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken besitzt eine gut eingebundene, relativ reife Säure, aber kaum einen mineralischen Touch.

Rundum gelungener Großes Gewächs Gutswein aus dem Rheingau

Mit dem Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken gönnt man sich einen mustergültigen, hochwertigen Weißwein aus dem kleinen, doch wichtigen Weinbaugebiet. Der sortenrein gekelterte Wein widmet sich der Lage Berg Rottland, die in der Steillage eine Hangneigung von etwas über 30 % aufweist und sich in der Nähe von Rüdesheim befindet. Der aus dort angebauten Trauben hergestellte Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken profitiert vom optimalen Klima der Weinberge. Das viele Licht lässt die Reben gut reifen. Möchte man sich den Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken stilecht zu Gemüte führen, sollte man eine Trinktemperatur von bis zu 11 °C und ein Pairing mit asiatischen Gerichten in Betracht ziehen. Der Weißwein passt sowohl zu Fisch als auch zu Fleisch. Hohe Bewertungen sprechen für den Balthasar Ress VDP.GROSSE LAGE® Berg Rottland GG Riesling trocken: Im Gault & Millau Weinführer erhielt er 90 Punkte, im Falstaff Magazin 93 Punkte.

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