Collegium Wirtemberg
Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberg. 1,0 L
Deutschland
Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberg. 1,0 L
Deutschland
Artikelnummer
10049
10049

Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberg. 1,0 L


Herkunft
Rebsorten
2020-12-09
6,50
je Flasche/n, 6,50 € pro 1 l
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Herkunft
Rebsorten

Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberg. 1,0 L

Der Trollinger Mit Lemberger Collegium Wirtemberg ist ein mustergültiger deutscher Weißwein, mit dem sich viele anfreunden können. Er zeigt sich von der goldgelben Seite mit helleren und dunkleren Reflexen. Im Glas entfaltet er ein zugängliches, feines Bukett mit Noten von aufrichtiger Fruchtigkeit. Dazu gesellt sich ein Hauch von Bitterkeit. Beide Rebsorten erhalten die Chance, im Aroma des Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger von sich einzunehmen. Sowohl Einsteiger als auch Kenner werden ihn lieben.

Momente

Passt zu

Käse

Details

Artikelnummer
10049
Hersteller
Collegium Wirtemberg
Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
11,5 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2016
Geschmack
halbtrocken
Füllmenge
1,0 l
Restzucker
17,6 g/l
Serviertemperatur
14-16 °C
Säuregehalt
4,9 g/l
Abfüller
Collegium Wirtemberg eG Kelter Rotenberg, Württembergstraße 230, 70327 Stuttgart
Allergene
Enthält Sulfite

Fruchtig-herbe Geschmacksexplosion

Kennzeichnend für diesen schwäbischen Weißwein ist, dass der Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger zu keinen Extremen neigt. Er basiert auf zwei Rebsorten, die kunstvoll miteinander verschnitten wurden. Dementsprechend widmet sich die Cuvée sowohl den intensiven, herzhaften Fruchtnoten von Trollinger als auch dem feinherben Charakter von Lemberger. Der Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger hält die goldene Mitte zwischen beiden Charakterzügen und gibt sich bis in den Abgang hinein harmonisch. Er wurde halbtrocken ausgebaut und offenbart eine zarte Restsüße, die sich zu keinem Zeitpunkt in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit rückt. Der Weißwein aus Württemberg macht der Weinkellerei alle Ehre. Für den Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger spricht, dass er jetzt schon trinkbar ist und mit überraschend deutlichen Tanninen begeistert.

Württembergischer Weißwein mit dem gewissen Etwas

Der Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger ist eine tolle Cuvée, die vor allem - aber nicht nur - im Sommer und im Herbst viel Freude bereitet. Der deutsche Weißwein aus zwei populären Rebsorten sollte bei einer Trinktemperatur von 14 bis 16 °C genossen werden, statt so kühl wie die meisten seiner Konkurrenten. Als Speisebegleiter passt der Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger prima zu schwäbischen Spezialitäten wie Maultaschen und zu deftiger Hausmannskost wie Frikadellen, Rostbraten oder Käseplatte. Wer ein raffinierteres Pairing bevorzugt, kann den Collegium Wirtemberg Trollinger Mit Lemberger Weißwein in der 1-l-Flasche mit Pizza oder aber mit Wild wie Hirsch kombinieren. Der Württemberger Weißwein ruhte nach der klassischen Maischegärung eine Weile im Edelstahltank.

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