Angelo Rocca & Figli
Torridoro Negroamaro Salento I.G.T
Italien
Torridoro Negroamaro Salento I.G.T
Italien
Artikelnummer
10123
10123

Torridoro Negroamaro Salento I.G.T


Herkunft
Rebsorte
2020-07-13
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Torridoro Negroamaro Salento I.G.T

Mit einer schönen Farbe von Rubinrot verwöhnt der Torridoro Negroamaro Salento IGT Rotwein aus Italien das Auge. Im Bukett begeistert er mit einer einprägsamen, ausgeprägten Fruchtigkeit, die an Beeren denken lässt. Interessanterweise vernimmt man im präsenten Aroma darüber hinaus einen Unterton von Würze, ohne dass dieser sich in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit rückt. Der Torridoro Negroamaro Salento IGT weckt die Neugier auf mehr, wobei der Landwein Teil einer Sonderserie der familiengeführten Weinkellerei ist.

Momente

Gutes Essen

Passt zu

Schwein, Rind, Käse

Details

Artikelnummer
10123
Hersteller
Angelo Rocca & Figli
Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
14,0 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinkritiker
Berliner Wein Trophy
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Restzucker
8,0 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
5,8 g/l
Verschluss
Naturkorken
Abfüller
Angelo Rocca e Figli S.r.l., Via G.Matteotti 143/145, 20864 Agrate Brianza (MB), Italien
Allergene
Enthält Sulfite

Mehr als fruchtig im Geschmack

Für den Torridoro Negroamaro Salento IGT Wein aus der süditalienischen Weinbauregion Apulien spricht, dass er zu keinen Extremen neigt, aber auch alles andere als seicht oder simpel ist. Zur reifen, reichen Fruchtigkeit gesellt sich ein warm würziger Beiklang. Der gut strukturierte und relativ körperreiche Torridoro Negroamaro Salento IGT ist trocken, doch ab und zu vernimmt man eine Winzigkeit von Süße. Delikate Nuancen von Eiche runden das Ganze ab. Der grandiose Torridoro Negroamaro Salento IGT Wein aus bekanntem Hause gibt sich nach ein paar Jahren Lagerung überraschend vielschichtig und elegant. Sein mittellanger Nachklang zeugt von Harmonie und Selbstbewusstsein in einem.

Mit viel Liebe zum Detail produziert

Der Torridoro Negroamaro Salento IGT ist Teil einer treffend benannten Serie, die man eigentlich Torri d?Oro schreibt. Das italienische Wort "torri" spielt auf Türme (auf dem eleganten Label abgebildet) an und soll auf das alteingesessene Weingut sowie auf Stärke und Beharrlichkeit, Schutz und Tradition anspielen. Mit dem Zusatz "d'Oro" lässt man an Luxuriöses, aus Gold gefertigtes denken und betont die hohe Qualität der Sondereditionen. Die Produktlinie, die Edles wie den Torridoro Negroamaro Salento IGT Rotwein umfasst, kann mit Family Reserve bzw. The Family's Choice beschrieben werden. Als solches richtet sich die Kollektion an Rebsortenweinen aus Süditalien an Kenner. Der grandiose Torridoro Negroamaro Salento IGT ehrt das Erbe des ehrgeizigen Familienbetriebs. Seine Serie wurde 2014 eingeführt und beinhaltete lang nur drei selektierte Weine aus jeweils einer anderen Rebsorte. Der Torri d'Oro Negroamaro Salento Wein passt bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu Gegrilltem, Braten, Antipasti, Eintöpfen und reifem Käse. Auch zu mediterranen Gerichten macht er eine exzellente Figur. Dieser prächtige Landwein aus der über 1.500 Jahre alten Rotweinsorte Negroamaro hat unseres Erachtens Awards verdient.

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