Angelo Rocca & Figli
Rocca Nero di Troia Puglia I.G.T.
Italien
Silber Punkte
Berliner Wein Trophy
Rocca Nero di Troia Puglia I.G.T.
Italien
Artikelnummer
10122
10122

Rocca Nero di Troia Puglia I.G.T.


Herkunft
Rebsorte
Prämiert
2020-10-03
6,19
je Flasche/n, 8,25 € pro 1 l
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Rebsorte

Rocca Nero di Troia Puglia I.G.T.

Die tiefgründige, kraftvolle und dunkle Farbe von Rubinrot lässt den Rocca Nero di Troia Puglia IGT fast undurchsichtig erscheinen. Mit zunehmendem Alter verwandelt sie sich in brillantes Granatrot. Der italienische Rotwein der familiengeführten Weinkellerei begeistert auch im Aroma mit Selbstbewusstsein und Intensität. Rote Früchte ? vor allem reife Kirschen ? prägen das Bukett. Der offenherzige, selbstbewusste Rocca Nero di Troia Puglia IGT Rotwein aus Apulien duftet außerdem herrlich weinig.

Momente

Gutes Essen

Passt zu

Schwein, Rind, Wild, Käse

Details

Artikelnummer
10122
Hersteller
Angelo Rocca & Figli
Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
14,0 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinkritiker
Berliner Wein Trophy
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Restzucker
7,5 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
5,61 g/l
Verschluss
Naturkorken
Abfüller
Angelo Rocca e Figli S.r.l., Via G. Matteotti 143/145, 20864 Agrate Brianza (MB), Italien
Allergene
Enthält Sulfite

Fruchtige Geschmackssinfonie

Der aussagekräftige Rocca Nero di Troia Puglia IGT Wein aus Süditalien hat ungeteilte Aufmerksamkeit verdient. Er fordert und verwöhnt den Genießer gleichermaßen. Kennzeichnend für den Landwein aus der Weinbauregion Puglia ist sein sortentypisches Profil, da er vom Weingut Angelo Rocca & Figli sortenrein gekeltert wurde. Der Rocca Nero di Troia Puglia IGT verführt den Gaumen mit roten Früchten und einem Hauch von Süße. Tabak kommt zum Vorschein, allmählich durch eine dezente Würze abgelöst. Der nuancenreiche, doch nicht zu komplexe Rotwein besitzt einen stattlichen Körper und eine vorbildliche Struktur. Manchmal adstringierend, begeistert der Rocca Nero di Troia Puglia IGT mit einem dichten, üppigen Mundgefühl. Ausgeprägte Tannine verleihen ihm eine samtig weiche Textur.

Mustergültiger Rebsortenwein aus Italien

Der Rocca Nero di Troia Puglia IGT stellt eine tolle Alternative zu den Klassikern aus bekannten Rebsorten wie Primitivo oder Negroamaro dar. Er basiert auf einer Rebsorte mit Namen Uva di Troia, deren Beeren eine violette Schale aufweisen. Sie ist in Apulien in Süditalien autochthon und liefert für gewöhnlich geringe Erträge. Vollmundige, hochwertige Weine lassen sich hieraus gewinnen, wie der Rocca Nero di Troia Puglia IGT eindrucksvoll vor Augen führt. Er mag eine Trinktemperatur von 18 °C und passt als Speisebegleiter insbesondere zu würzigem Käse, Wild und gegrilltem sowie geschmortem Fleisch. Der Hersteller empfiehlt das Pairing mit mediterraner bzw. apulischer Küche, Lamm oder Schwein. Der Rocca Nero di Troia Puglia IGT ist ein Landwein, der es sogar mit dem einen oder anderen Qualitätswein aufnehmen kann.

Silber Punkte
Berliner Wein Trophy

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