Boekenhoutskloof
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc
Südafrika
90 Punkte
Falstaff-Magazin
86 Punkte
Wine & Spirits Magazine
86 Punkte
Tim Atkin
Bronze Punkte
International Wine Challenge
Bronze Punkte
Decanter World Wine Awards
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc
Südafrika
Artikelnummer
20132
20132

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc


Prämiert
2020-10-04
7,49
je Flasche/n, 9,99 € pro 1 l
inkl. MwSt. , zzgl. Versand
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Flaschen Fl

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc

Nach einem Stachelschwein benannt, aber so gar nicht stachlig, präsentiert sich der gelblich goldene Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Weißwein aus dem Weinbaugebiet Franschhoek Valley der Coastal Region. Der sortentypische Wein der Weinkellerei Boekenhoutskloof wirkt im Bukett fruchtig und frisch. Das Aroma punktet mit Noten von Steinobst, Melone und grünen Früchten. Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Weißwein ergänzt dies mit Zitrusnoten von Limette und Grapefruit.

Details

Artikelnummer
20132
Hersteller
Boekenhoutskloof
Weinart
Weißwein
Alkoholgehalt
12,5 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Weinkritiker
Decanter , Falstaff Weinguide , Tim Atkin , Wine & Spirits Magazine , International Wine Challenge
Bestes Trinkfenster
Sommer , Frühling
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Importeur
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75/Haus 23, 22763 Hamburg, Deutschland
Restzucker
1,6 g/l
Serviertemperatur
9-11 °C
Säuregehalt
5,4 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Abfüller
Boekenhoutskloof, Excelsior Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
Allergene
Enthält Sulfite

Unglaublich fruchtiger Genuss

Im Geschmack begeistert der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Wein vom Weingut Boekenhoutskloof erneut mit einer fruchtigen Explosion. Zitrusfrüchte werden durch einen floralen Beiklang ergänzt. Apfelblüten gehen langsam in die herbale Würze von Dill über, sodass der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Weißwein vom Westkap zu keinem Zeitpunkt langweilig wird. Er verführt den Gaumen darüber hinaus mit Nuancen von herzhaften Tropenfrüchten wie Papaya und mit Birne sowie Nektarine. Stachelbeeren und grünes Gemüse runden das Ganze ab. Der trockene Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Weißwein der Weinbauregion Western Cape besitzt einen runden, üppigen Charakter und eine gut eingebundene Säure. Feigen, Pfirsiche und Zitronengras gehen im langen, fulminanten Abgang Hand in Hand mit einem Hauch von Kreide und Estragon. Der Eindruck von Küchenkräutern ist ein Markenzeichen des Porcupine Ridge Sauvignon Blanc, drängt sich jedoch zu keinem Zeitpunkt auf.

Im Sommer ein Hit

Vor allem in der heißen Saison überzeugt der offenherzige, fruchtintensive Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Weißwein auf ganzer Linie. Als Speisebegleiter liebt der sortenrein gekelterte Wein das Pairing mit Schnitzel, Meeresfrüchten, Fisch oder Sushi. Wer mag, serviert den Porcupine Ridge Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von rund 10 °C stattdessen zu einer kalten Platte oder zu Ziegenkäse. Der südafrikanische Weißwein aus dem Franschhoek Valley erhielt vom Falstaff-Magazin 90 Punkte, vom Wine & Spirits Magazine 86 Punkte und von Tim Atkin ebenfalls 86 Punkte. Sowohl bei der International Wine Challenge als auch bei den Decanter World Wine Awards gewann der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc Weißwein Bronze.

90 Punkte
Falstaff-Magazin
86 Punkte
Wine & Spirits Magazine
86 Punkte
Tim Atkin
Bronze Punkte
International Wine Challenge
Bronze Punkte
Decanter World Wine Awards

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