Barbanera SRL
Duca di Saragnano Passone Passito Rosso Puglia IGT
Italien
98 Punkte Punkte
Luca Maroni
Duca di Saragnano Passone Passito Rosso Puglia IGT
Italien
Artikelnummer
0581270
0581270

Duca di Saragnano Passone Passito Rosso Puglia IGT


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Rebsorte
Prämiert
2019-12-10
6,69
je Flasche/n, 8,92 € pro 1 l
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Duca di Saragnano Passone Passito Rosso Puglia IGT

Der Passone Duca di Saragnano Rosso IGT Wein begeistert das Auge mit einer klaren, kräftigen Farbe von tiefem Rot. Das passt zur Leidenschaft, die der italienische Rotwein sowohl im Namen als auch im Bukett zum Besten gibt. Er duftet nach Kirschen und Brombeeren. Zur Fruchtigkeit im Aroma gesellt sich eine elegante Würze. Der Passone Duca di Saragnano Rosso IGT Landwein erinnert zudem an Waldfruchtmarmelade und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, ohne sich aufzudrängen.

Momente

Gutes Essen

Passt zu

Rind, Pasta, Käse

Details

Weinart
Best of Luca Maroni
Alkoholgehalt
15 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinkritiker
Luca Maroni
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Restsüße
10,0 g/l
Säuregehalt
5,9
Traubenklasse
5
Verschluss
Naturkorken
Abfüller
Barbanera, Via del Palazzone 4, 53040 Cetona, Italia

Fruchtige Fülle im Geschmack

Gönnt man sich den Passone Duca di Saragnano Rosso IGT, wird man auf süditalienische Weise verführt. Der edle Tropfen voller Temperament stammt von dem "Absatz" des "Stiefels". In der Weinbauregion Apulien wird er vom Weingut Duca di Saragnano mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Das verleiht ihm einen fruchtbetonten, üppigen Geschmack mit subtiler Süße. Der reichhaltige Passone Duca di Saragnano Rosso IGT Rotwein aus dem Weinbaugebiet Puglia ergänzt die marmeladige Fruchtigkeit mit einer winterlichen Würze. Als Ausgleich zu seinem leidenschaftlichen Profil wirkt er manchmal erstaunlich elegant. Der Passone Duca di Saragnano Rosso IGT gibt sich am Gaumen rund und dank Tanninen auch seidig weich, sodass man von ihm kaum genug bekommen kann. Rote Beeren und getrocknete gehen allmählich in einen rauchigen Ton über. Der fulminante Passone Duca di Saragnano Rosso IGT beglückt darüber hinaus mit einem Hauch von Minze.

Grandiose Kontraste bei diesem Landwein

Kennzeichnend für den Passone Duca di Saragnano Rosso IGT Rotwein ist, dass er scheinbare Gegensätze in sich vereint. Temperament trifft auf Sinnlichkeit, und nicht einmal Kenner mit hohen Erwartungen können dieser Kombination widerstehen. Man bedenke nur einmal die sagenhaft hohe Bewertung von 98 Punkten, die der Passone Duca di Saragnano Rosso IGT von Luca Maroni erhalten hat. Der apulische Wein wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C genossen als Speisebegleiter, denn als Solist ist er zu konzentriert in der Säure. Als Tischwein passt er besonders gut zu Pasta, Pizza, reifem Käse oder deftigem Steak. Der Barbanera Passone Duca di Saragnano Rosso IGT ist ein Tafelwein mit einem gewissen Kick, den man nicht unterschätzen sollte. Er ist jetzt trinkfertig und sollte bei Bedarf höchstens ein bis zwei Jahre aufbewahrt werden.

98 Punkte Punkte
Luca Maroni

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