Muratie Estate
Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee
Südafrika
93 Punkte
James Suckling
Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee
Südafrika
Artikelnummer
20042
20042

Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee


2019-12-09
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Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee

Goldgelb leuchtend fließt der Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee ins Glas und sieht überraschend edel aus. Im Bukett darf man sich allen voran auf großzügige Fruchtigkeit freuen. Dazu gesellen sich allmählich dezente Fassnoten. Insgesamt lässt sich das Aroma des Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvée als aussagekräftig, selbstbewusst und robust beschreiben. Auch Kenner finden hieran Gefallen, ohne dass der südafrikanische Wein zu anspruchsvoll ist.

Momente

Passt zu

Geflügel, Fisch, Pasta

Details

Weinart
Weißwein
Alkoholgehalt
14 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinkritiker
James Suckling
Füllmenge
0,75 l
Importeur
Mack & Schühle AG, Weinwelt, D-73277 Owen/Teck
Restsüße
3,3 g/l
Serviertemperatur
8-10 °C
Säuregehalt
5,7
Abfüller
Weingut Muratie, Knorhoek Road, Koelenhof, Stellenbosch, Südarfika

Fruchtig im Geschmack

Der solide Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee will nicht allzu hoch hinaus, sollte aber dennoch nicht überschätzt werden. Satte Fruchtnoten machen Lust auf mehr und erinnern vor allem an reifes Gartenobst und gelbe Früchte. Gehaltvoll, zugänglich und relativ intensiv, nimmt der Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvée von sich ein. Der Weißwein aus dem Weinbaugebiet Stellenbosch ist ein Verschnitt aus mehreren Rebsorten, was sein rundes Profil erklärt. Entscheidet man sich für den fruchtbetonten Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee mit gut eingebundener Säure, wird man ihn angenehm in Erinnerung behalten. Das Weingut hat dafür gesorgt, dass er kaum mineralisch wirkt.

Empfehlenswerter südafrikanischer Weißwein

Für den freundlichen Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee spricht, dass er weder zu viel noch zu wenig bietet und daher ein breites Publikum anspricht. Wer den hoch bewerteten Weißwein aus der Costal Region im Western Cape als Tischwein genießen will, sollte das Pairing mit Pasta oder anderer mediterraner Küche ausprobieren. Auch zu Geflügel oder Ziegenkäse passt er gut. Die ideale Trinktemperatur beträgt 8 bis 10 °C. Der Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvée wurde von der Weinkellerei trocken ausgebaut. Er basiert auf den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier und Verdelho, womit er Klassiker mit eher nicht so üblichen Weißweinsorten ergänzt. Von Tim Atkin erhielt der Muratie Wine Estate Laurens Campher Weißwein Cuvee eine stolze Bewertung von 92 Punkten, vom Falstaff Magazin 90 Punkte.

93 Punkte
James Suckling

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