string(10) "Frankreich"
Les Vignerons de la Vicomte Reserve du Cochonnet Rose
Der Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc verführt das Auge mit seiner wunderschönen Farbe von hellem Rosa mit dezent lachsfarbenen Reflexen. Er zeugt von femininer Eleganz, was durchaus zu seinem Bukett passt. Man sollte den Roséwein aus Frankreich jedoch nicht unterschätzen, denn er ist nicht zu sanft. Fruchtige Frische und sinnliche, rassige Züge prägen das Aroma, von dem man kaum genug bekommen kann. Der Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc Wein duftet auch leicht würzig.
Details
- Artikelnummer
- 30013
- Hersteller
- Les Vignerons de la Vicomté
- Weinart
- Roséwein
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- trocken
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 4,0 g/l
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Säuregehalt
- 6,2 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- Les Vignerons de la Vicomté , Domaine des Trois Fontaines, 34230 Le Pouget, Frankreich
- Allergene
- Enthält Sulfite
Mehr als nur fruchtig im Geschmack
Gönnt man sich den frischen, manchmal an Rose Champagner erinnernden Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc Wein aus der französischen Weinbauregion Languedoc, wird man ihn so schnell nicht aus dem Sinn bekommen. Er kombiniert herzhafte Tropenfrüchte mit einem würzigen und herbalen Beiklang. Mediterrane Kräuter prägen den Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc genauso wie ein Hauch von roten Früchten. Der Roséwein vom Weingut Vignerons de la Vicomté Cochonnet zeigt sich von der reichhaltigen, üppigen bis süffigen Seite. Seine spritzige Frische legt den Vergleich mit Schaumwein nahe, obwohl dies ein trocken ausgebauter, sortenrein gekelterter Stillwein ist. Der faszinierende Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc gibt sich bis ins Finish hinein herbal bis feinwürzig und brilliert zudem mit reichen Südfrüchten.
Ein Hit für den Sommer und die Terrasse
Der Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc ist ein Charmeur, den man wunderbar zur mediterranen Küche genießen kann. Ob als Terrassenwein oder Essensbegleiter, der Roséwein der Weinkellerei beglückt mit seinem Temperament und mit seiner Finesse. Der Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc mag vor allem das Pairing mit Sommersalaten, hellem Fleisch oder Meeresfrüchten. Bei einer kühlen Trinktemperatur von 6 bis 11 °C zaubert er ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht. Das Erfolgsgeheimnis des seltenen Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc ist die rare Rebsorte, aus der er hergestellt wurde. Grenache Gris ist eigentlich für Weißwein gedacht, doch in ausgesprochen guten Jahrgängen lässt sich aus den dezent rötlich gefärbten Trauben ein Roséwein gewinnen. Der Réserve du Cochonnet Rosé IGP d'Oc ist somit eine Rarität. Er wurde mit viel Liebe zum Detail vinifiziert und macht seinem Hersteller alle Ehre. Jener hat sich auf sortenreine Weine voller modernem Appeal spezialisiert.
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