string(10) "Frankreich"
Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc 1,0 l
Soll es klassischer französischer Rotwein sein, dann empfiehlt sich der kräftig rubinrote Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc. Die Weinkellerei präsentiert hiermit einen fruchtbetonten Wein aus der Weinbauregion Languedoc, dessen Bukett Lust auf mehr macht. Beeren und Waldfrüchte werden im präsenten Aroma des Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc durch einen Beiklang von warmer Würze ergänzt. Der trocken ausgebaute Rotwein gibt sich vornehm, aber gleichzeitig zugänglich.
Details
- Artikelnummer
- 10073
- Hersteller
- Les Vignerons de la Vicomté
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Eigenschaft
- säurearm , Literflasche
- Jahrgang
- 2019
- Geschmack
- trocken
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 1,0 l
- Restzucker
- 0,6 g/l
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Säuregehalt
- 4,7 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- Les Vignerons de la Vicomté , Domaine des Trois Fontaines, 34230 Le Pouget, Frankreich
- Allergene
- Enthält Sulfite
Zusammenspiel aus Frucht und Würze
Der Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc ist ein Landwein aus Frankreich, den man weder überschätzen noch unterschätzen sollte. Sein klar definiertes, gut strukturiertes Profil kombiniert beerige Fruchtigkeit mit einem würzigen Unterton. Der reichhaltige, offenherzige Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc Rotwein gibt sich trotz Trockenheit samtig weich und verwöhnt den Gaumen. Weder zu anspruchsvoll noch zu sanft, spricht er sowohl Einsteiger als auch Kenner an. Für den Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc spricht, dass der Landwein die saftigen Brombeeren und Kirschen sowie säuerlichen Johannisbeeren mit einer gut eingebundenen, zurückhaltenden Säure ergänzt. Das Weingut Vignerons de la Vicomté Cochonnet präsentiert hiermit einen Klassiker, der gefällig, weich und schön lang nachklingt. Der Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc Rotwein behält das Pairing aus Fruchtigkeit und Gewürzen von Anfang bis Ende bei. Waldbeeren und Kirschen kennzeichnen den Nachhall.
Französischer Rotwein aus dem Weinbaugebiet Languedoc
Gönnt man sich den rundum gelungenen Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc als Speisebegleiter, dann am besten in Kombination mit Fleischgerichten oder Pasta und Nudeln, gern mit Tomatensauce. Zu gegrilltem Fleisch passt er ebenfalls. Idealerweise genießt man den Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc Wein 1,0 l bei einer Trinktemperatur von 13 bis 18 °C. Der sortenrein gekelterte Rotwein ist trinkfertig, wobei man ihn bei Bedarf bis zu zwei Jahre aufbewahren kann. Sortentypisch und modern präsentiert, gibt es den verführerischen Le Cochonnet Merlot IGP d'Oc auf Wunsch auch in der regulären Weinflasche zu kaufen. Wir finden ihn Award-verdächtig.
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