I Muri Bianco
Mit einer hellen Farbe von Strohgelb bis Gold fließt der I Muri Bianco Wein aus dem Salento ins Glas. Er offenbart im Bukett regionaltypische Noten von fruchtiger Frische. Man sollte sich vor allem auf Steinobst wie reife Pfirsiche einstellen. Der in sich stimmige, großzügige I Muri Bianco Weißwein aus Italien offenbart im Aroma zudem einen Hauch von Zitrusfrüchten. Er weckt die Neugier auf mehr und wickelt auf Kenner um den Finger.
Momente
zu jeder GelegenheitDetails
- Artikelnummer
- 20122
- Hersteller
- Farnese Vini Srl
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2018
- Geschmack
- trocken
- Weinkritiker
- Mundus Vini
- Bestes Trinkfenster
- Sommer , Frühling
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Serviertemperatur
- 9-11 °C
- Säuregehalt
- 5,6 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Hersteller
- Farnese Vini Srl, Via dei Bastioni, 34, 66026 Ortona CH, Italien
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtiger Genuss
Gönnt man sich den I Muri Bianco Weißwein aus der Weinbauregion Apulien in Süditalien, wird man nach Strich und Faden verwöhnt. Die herzhafte Fruchtigkeit macht den Landwein vom Weingut Farnese Vini zu einem aufrichtigen Charmeur. Eine gute Struktur und ein mittlerer Körper runden dies ab. Der reichhaltige I Muri Bianco Weißwein besitzt ein einprägsames Säurespiel und eine herrliche Frische. Er gibt sich sommerlich und vielfältig einsetzbar. Mit dem runden, mittellang nachklingenden I Muri Bianco Weißwein aus dem Weinbaugebiet in Puglia kann man im Grunde nichts falsch machen. Er entführt in die südlichsten Weinberge auf dem italienischen "Stiefel".
Moderner süditalienischer Wein aus Apulien
Der I Muri Bianco Weißwein will dem Genießer gefallen, sodass auch Einsteiger ihn ins Herz schließen. Es handelt sich um einen IGT-Wein, der mehrheitlich auf Weintrauben aus Rebflächen in Sava und Manduria basiert. Die Cuvée umfasst die Rebsorten Malvasia (34 %), Verdeca (33 %) und Chardonnay (33 %). Die Vinifikation des I Muri Bianco erfolgte nach einer schonenden Pressung und Kühlung auf 10 °C. Bei Temperaturen von bis zu 20 °C fand die alkoholische Gärung statt. Anschließend ruhte der I Muri Bianco Weißwein einige Monate in Eichenfässern. Er präsentiert sich als alltagstauglicher Essensbegleiter, der das Pairing mit Fisch und asiatischen Gerichten schätzt. Eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C ist ratsam. Bei Mundus Vini gewann der I Muri Bianco Wein Silber. Er stammt von der Firma Farnese Vini, wobei die Produktserie auch Rotwein umfasst.
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