Governo all´Uso Toscano Rosso IGT
Mit einem Farbton von Rubinrot samt dunkleren Reflexen fließt der großartige La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT Wein aus Italien ins Glas. Der Rotwein aus der Toskana gibt sich im Bukett fruchtig und einladend und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Zu den dunklen Früchten im Aroma gesellt sich ein würziger Beiklang. Der La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT Rotwein geizt nicht mit seinen Reizen.
Momente
Gutes EssenDetails
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Bestes Trinkfenster
- ganzjährig
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2016
- Lagerfähig
- 1-2 Jahre
- Restsüße
- 12,0 g/l
- Serviertemperatur
- 18-20 °C
- Säuregehalt
- 5,8
- Traubenklasse
- 5
- Verschluss
- Naturkorken
- Weinkritiker
- Luca Maroni
- Abfüller
- Barbanera S.R.L., Via Del Palazzone 4, 53040 Cetona, Italien
Mehr als fruchtige Fülle
Im Geschmack überzeugt der La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT mit voller Fruchtigkeit, die an Himbeeren und Kirschen denken lässt. Darüber hinaus vernimmt man eine dezente, wärmende Würze. Der italienische Rotwein der Weinkellerei gibt sich herzhaft und harmonisch zugleich. Man sollte ihn weder unterschätzen noch überschätzen. Für den La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT spricht, dass er Selbstbewusstsein mit Finesse und Charme kombiniert. Der rundum gelungene Landwein wurde sortenrein aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert und gibt sich an der Nase sowie am Gaumen sortentypisch. Beheimatet ist der La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT Wein in der allseits beliebten Weinbauregion Toskana, wobei er nach einer traditionellen, rund 700 Jahre alten Methode hergestellt wird.
Hoch bewerteter Rotwein aus der Toskana
Der La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT Wein profitiert von einer Vorgehensweise, die beinahe in Vergessenheit geraten war und von diesem ambitionierten Weingut auf eindrucksvolle Weise neues Leben erhält. Der Sangiovese-Rotwein ist in dieser Hinsicht mit dem nach dem Ripasso-Verfahren produzierten Amarone aus Venetien vergleichbar. Getrocknete Trauben sind das Erfolgsgeheimnis des La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT, der durch den Prozess nicht so säurehaltig ist. Kein Wunder, dass es für diesen Wein aus Italien von Luca Maroni stolze 98 Punkte gab. Der La Bestia Governo all'Uso Toscano Rosso IGT Rotwein mag eine Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Er passt als Speisebegleiter zu Pasta und rotem Fleisch, Käse und Pizza.
