Golan Heights Winery
GHW Hermon Red
Israel
92 Punkte
Wine Enthusiast
GHW Hermon Red
Israel
Artikelnummer
10199
10199

GHW Hermon Red


Prämiert
2019-07-26
11,50
je Flasche/n, 15,33 € pro 1 l
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GHW Hermon Red

Kennzeichnend für den kraftvoll rot ins Glas fließenden GHW Hermon Red Wein ist, dass es sich im Gegensatz zur Produktserie Gamla der Weinkellerei Golan Heights nicht um einen sortenreinen Rotwein handelt. Die Cuvée weiß mit ihrem offenherzigen Aroma Kenner genauso zu begeistert wie Einsteiger. Man darf sich im Bukett auf Noten von Himbeeren und Kirschen freuen. Viele Rebsorten haben an dem Verschnitt teil, sodass der GHW Hermon Red komplex erscheint.

Passt zu

Schwein, Rind

Details

Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
14 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinkritiker
Wine Enthusiast
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Importeur
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75/Haus 23, 22763 Hamburg, Deutschland
Restsüße
2,4 g/l
Serviertemperatur
15-18 °C
Säuregehalt
5,2
Verschluss
Naturkorken
Hersteller
Golan Heights Winery, Derekh ha-Yayin 4, Qatsrin, Israel

Fruchtig und viel mehr

Im Geschmack setzt der GHW Hermon Red Rotwein aus der Weinbauregion Galilee erneut auf eine einladend fruchtige Hauptnote mit beerigen Zügen. Er hat aber noch viel mehr zu bieten. So umgarnt der israelische Wein vom Weingut Golan Heights die Sinne mit Kräutern und Gewürzen. Ein blumiger Beiklang von Veilchen macht den GHW Hermon Red Rotwein noch interessanter. Ab und zu ergänzt er diese Eindrücke mit einem Hauch von Erde, ohne besonders mineralisch zu wirken. Der GHW Hermon Red Wein gibt sich gehaltvoll mit einem mittleren Körper und einer tollen Intensität. Er ist angenehm zu trinken und keineswegs verschlossen. Das ausgewogene, nicht allzu lange Finish mit fruchtigen und würzigen Nuancen passt gut ins Bild und trägt dazu bei, dass der GHW Hermon Red einen positiven Gesamteindruck hinterlässt.

Hoch bewerteter israelischer Rotwein

Der GHW Hermon Red Rotwein ist ein Verschnitt aus den folgenden Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Die Trauben wachsen auf unterschiedlichen Weinbergen innerhalb des Weinbaugebiets und verkörpern fünf Rotweinsorten, die eigentlich im Bordeaux in Frankreich gängig sind. Der alkoholischen Gärung schließt sich bei der Herstellung des GHW Hermon Red eine malolaktische Gärung. Der trocken ausgebaute Rotwein wurde jedoch nicht in Eichenfässern gelagert. Als Essensbegleiter passt die Cuvée bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C wunderbar zu gegrilltem Gemüse, Pasta, Lammragout oder mediterranen Fleischgerichten. Der GHW Hermon Red Rotwein wurde von Wine Enthusiast mit bis zu 92 Punkten bewertet.

92 Punkte
Wine Enthusiast

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