string(10) "Frankreich"
Famille Perrin "Les Cornuds"
Mit dem Famille Perrin "Les Cornuds" gönnt man sich einen Geheimtipp, der zwar in der allseits bekannten Weinbauregion Rhônetal zu Hause ist, aber aus einem eher selten von sich reden machenden Ort stammt. Vinsobres erhielt vor Kurzem den AOC-Status, und dieser Rotwein ist hierfür repräsentativ. Sein fruchtiges Bukett und die intensive Farbe zeugen von Selbstbewusstsein. Das aussagekräftige Aroma des Famille Perrin "Les Cornuds" offenbart eine ausgeprägte Würze und die feine Bitterkeit von Lakritze.
Details
- Artikelnummer
- 10240
- Hersteller
- Famille Perrin - Chateau de Beaucastel
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2019
- Weinkritiker
- Wine Spectator , Wine & Spirits Magazine , Weinwirtschaft
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 0,9 g/l
- Säuregehalt
- 5,1 g/l
- Verschluss
- Naturkorken
- Klassifizierung
- AOP
- Abfüller
- Chateau de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, 84350 Courthezon, Frankreich
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtig und würzig im Geschmack
Die beerige Fruchtigkeit des Famille Perrin "Les Cornuds" wiederholt sich am Gaumen. Der französische Rotwein vom familiengeführten Weingut Château de Beaucastel kombiniert dunkle Kirschen mit Johannisbeeren. Außerdem umgarnt er den Gaumen mit einem würzigen Unterton. Süßholz und Lakritz runden den Famille Perrin "Les Cornuds" Vinsobres AOC Rotwein aus Frankreich ab. Er begeistert mit einer robusten Struktur und einer unwiderstehlichen Kombination aus Eleganz und Kraft. Der Famille Perrin "Les Cornuds" Wein wird auf der einen Seite als anmutiger Tänzer und auf der anderen Seite als maskuliner Muskelprotz beschrieben, und genau jene Gegensätze fesseln die Aufmerksamkeit. Sogar anspruchsvolle Kenner kommen beim Famille Perrin "Les Cornuds" mit seinem fruchtig-würzigen Abgang und seinem kessen Säurespiel auf ihre Kosten. Ein mineralischer Ton von Steinen liegt über dem komplexen Trinkerlebnis.
Hoch bewerteter Rotwein aus Vinsorbes
Der Famille Perrin "Les Cornuds" Wein profitiert davon, dass seine Trauben ausschließlich aus den Weinbergen der Appellation Vinsorbes stammen. Knapp 45 ha sind damit bepflanzt. Die Cuvée setzt sich zu gleichen Teilen aus Syrah und Grenache zusammen, wobei im Profil erstere Rebsorte dominiert. Der mustergültige Famille Perrin "Les Cornuds" Rotwein der alteingesessenen Weinkellerei wurde in Bottichen und Fässern sowie in der Flasche gelagert. Sowohl von Wine Spectator als auch vom Wine & Spirits Magazin erhielt er 90 Punkte. Bei einer Trinktemperatur von 13 bis 18 °C passt der trockene Famille Perrin "Les Cornuds" Wein wunderbar zu vegetarischen Rezepten, Perlhuhn oder mediterranen Fleischgerichten.
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