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Emil Bauer Nussdorf Sauvignon Blanc
Wer Lust auf Aromenvielfalt und rassige Säure hat, kommt beim hellen Sauvignon Blanc Ortswein trocken auf seine Kosten. Der Weißwein aus der Pfalz richtet sich an Kenner wie Einsteiger und bietet sowohl Charme als auch Aussagekraft. Im facettenreichen Bukett offenbart der Sauvignon Blanc Ortswein trocken Tropenfrüchte, Stachelbeeren und Grapefruit. Das säuerliche Aroma wird durch eine feine Eleganz veredelt
Details
- Artikelnummer
- 20239
- Hersteller
- Weingut Emil Bauer & Söhne
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 13,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2020
- Geschmack
- trocken
- Bestes Trinkfenster
- Sommer , Frühling
- Füllmenge
- 0,75 l
- Restzucker
- 6,3 g/l
- Serviertemperatur
- 8-11 °C
- Säuregehalt
- 7,5 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- Weingut Emil Bauer Gbr, Walsheimer Straße 18, 76829 Landau-Nußdorf
- Allergene
- Enthält Sulfite
Tolles Säurespiel am Gaumen
Auch im Geschmack begeistert der Sauvignon Blanc Ortswein trocken Weißwein vom Weingut Emil Bauer mit Präsenz und Raffinesse. Seine deutliche Säure trifft auf Zitrusnoten sowie exotische Früchte wie Papaya und Maracuja. Man empfindet den Sauvignon Blanc Ortswein trocken als reichhaltig und rund mit einem lebhaften Charakter. Manchmal erinnert er fast an Schaumwein. Eine tolle Aussagekraft und ein runder, fruchtiger Abgang kennzeichnen den Sauvignon Blanc Ortswein trocken Wein aus Deutschland ebenfalls. Im Finish werden die herzhaften Fruchtnoten durch einen herbalen Unterton von Küchenkräutern, Gewürzen und Minze ergänzt.
Empfehlenswerter Speisebegleiter
Für den Sauvignon Blanc Ortswein trocken spricht, dass der sortenrein gekelterte Weißwein nicht über die Stränge schlägt. Anspruch trifft auf Alltagstauglichkeit. So kann man den Wein der modernen Weinkellerei prima als Speisebegleiter genießen. Bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C passt der Sauvignon Blanc Ortswein trocken vor allem zu Geflügel oder hellem Fleisch sowie zu Fisch oder Gemüse.
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