Botter Wines
Doppio Passo Riserva Brindisi DOC
Italien
Doppio Passo Riserva Brindisi DOC
Italien
Artikelnummer
10069
10069

Doppio Passo Riserva Brindisi DOC


Herkunft
Rebsorten
2020-06-01
10,49
je Flasche/n, 13,99 € pro 1 l
inkl. MwSt. , zzgl. Versand
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1-3 Werktage
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Herkunft
Rebsorten

Doppio Passo Riserva Brindisi DOC

Der kräftig rot funkelnde Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES hat ungeteilte Aufmerksamkeit verdient. Es handelt sich um einen mit viel Liebe zum Detail auf besondere Weise hergestellten Rotwein aus Italien, der sogar Kenner überzeugt. Bereits im Bukett darf man sich auf eine fruchtige Explosion freuen. Das intensive Aroma ist herzhaft und harmonisch. Der selbstbewusste Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES Wein aus Apulien ergänzt die Fruchtigkeit mit einem süßen Hauch, wurde jedoch trocken ausgebaut.

Details

Artikelnummer
10069
Hersteller
Botter Wines
Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
14,0 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Restzucker
8,2 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
6,0 g/l
Verschluss
Naturkorken
Klassifizierung
DOC
Abfüller
Botter Wines, Via Luigi Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave VE, Italien

Fruchtige Intensität im Geschmack

Für den rundum gelungenen, hochwertigen Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES Rotwein der Weinkellerei Casa Vinicola Carlo Botter spricht, dass er mit seinen Reizen nicht geizt. Er gibt sich am Gaumen genauso ausdrucksstark und präsent wie an der Nase. Beeren und saftige Kirschen gehen Hand in Hand mit reifen Pflaumen und sauren Kirschen. Der süßliche Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES Wein aus Süditalien begeistert darüber hinaus mit einem exotischen Unterton von Kokosnuss. Vanille schwingt dezent im Hintergrund mit, wobei die Fruchtfülle bis in den langen Abgang hinein die Hauptrolle spielt. Das sich auf die südlich gelegenen Weinbauregionen Sizilien und Puglia konzentrierende Weingut Botter hat mit dem Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES erneut sein Können unter Beweis gestellt. Der Rotwein aus dem Eichenfass besitzt gut eingebundene Gerbstoffe und eine weiche Textur. Kraft und Balance münden in einen feinwürzigen Nachhall voller Fassnoten, Tanninen und einem letzten fruchtigen Aufbegehren.

Beeindruckender gereifter Rotwein aus Apulien

Der Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES ist ein grandioser Wein, den man so schnell nicht aus dem Sinn bekommt. Er richtet sich vor allem an Kenner und kombiniert hohe Qualität mit einem regionaltypischen Trinkerlebnis voller Rasse, Reife und sinnlicher Eleganz. Man genießt ihn am besten bei einer Trinktemperatur von rund 18 °C. Hergestellt wurde der Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES von der Casa Vinicola Carlo Botter mittels einer speziellen Methode, die eine doppelte Gärung auf der Schale vorsieht. Das macht ihn extra aromatisch und vollmundig. Als Essensbegleiter der aussagekräftigen und persistenten, relativ konzentrierten Art passt der Doppio Passo Riserva Brindisi DOC JES Rotwein gut zu würzigem Käse und gegrilltem Fleisch, vor allem zu Lamm. Er besitzt ein tolles Lagerpotenzial von knapp acht Jahren.

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