Weingut Doña Paula
Dona Paula Estate Malbec
Argentinien
90 Punkte Punkte
Robert Parker
Dona Paula Estate Malbec
Argentinien
Artikelnummer
10093
10093

Dona Paula Estate Malbec


Herkunft
Rebsorte
Prämiert
2019-09-26
9,90
je Flasche/n, 13,20 € pro 1 l
inkl. MwSt. , zzgl. Versand
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1-3 Werktage
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Rebsorte

Dona Paula Estate Malbec

Sucht man nach einem grandiosen Rotwein aus Südamerika, ist der violette Dona Paula Estate Malbec genau das Richtige. Die Weinkellerei bietet hiermit einen fruchtigen Charmeur voller Aussagekraft. Im Bukett vernimmt man eine beerige Fruchtigkeit. Außerdem begeistert das Aroma mit einem würzigen Beiklang, der die dunklen Früchte wunderbar aufwertet. Der Dona Paula Estate Malbec Rotwein aus Argentinien hat es in sich, kombiniert jedoch glücklicherweise Anspruch mit Alltagstauglichkeit.

Momente

Gutes Essen

Passt zu

Rind, Lamm, Käse

Details

Weinart
Best of Robert Parker
Alkoholgehalt
13,5 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2017
Weinkritiker
Robert Parker
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Importeur
AMKA GmbH, Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee
Restsüße
2,81 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
5,43
Verschluss
Naturkorken
Abfüller
vino Dona Paula, Av. Colòn 531, M5500 Mendoza, Argentinien

Mehr als nur fruchtig

Im Geschmack zeigt sich der Dona Paula Estate Malbec Rotwein von der sortentypischen Seite, wobei er außerdem für das Weingut Doña Paula sowie für das Weinbaugebiet Mendoza repräsentativ ist. Waldfrüchte wie Brombeeren, Heidelbeeren und Blaubeeren verleihen dem sortenrein gekelterten Rotwein etwas Herzhaftes und Einladendes. Dazu gesellt sich nicht nur etwas Würziges, sondern auch etwas Florales, das an Veilchen denken lässt. Der kräftige, recht üppige Dona Paula Estate Malbec Wein steht dabei für eine großartige Balance und eine überraschende Frische. Eine mittelfeste Struktur, ein mittlerer Körper und eine gute Konzentration zeichnen den Rotwein aus. Des Weiteren beglückt der Dona Paula Estate Malbec mit einem mineralischen Beiklang. Er verabschiedet sich mit einem beharrlichen, weichen Finish mit ausgeprägten Tanninen.

Für Kenner wie Einsteiger geeignet

Der Dona Paula Estate Malbec Rotwein birgt ein tolles Potenzial in sich. Ob gemütlich vor dem Kamin oder mit Freunden bei einem guten Essen zu Rind oder Lamm - bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C macht er viel Spaß. Der trockene Rotwein profitiert davon, dass die Trauben aus zwei Lagen stammen: 10 % von der Finca los Indios in Altamira (San Carlos, Uco-Tal) und 90 % von der Finca Alluvia in Gualtallary (Tupungato, Uco-Tal). Die Weinberge werden von leichten Unterschieden im Mikroklima und in der Bodenbeschaffenheit geprägt. Geerntet wurden die Weintrauben für den Viña Doña Paula Estate Malbec in der ersten Woche des Aprils von Hand. Anschließend entstielte man sie sorgsam, ohne die Beeren zu beschädigen. Um die Aromen der Malbec-Trauben zu bewahren, wurde dann eine erste Kalt-Mazeration noch vor der alkoholischen Gärung eingeleitet. Der Gärung bei niedrigen Temperaturen schloss sich schließlich eine weitere Mazeration von 15 bis 20 Tagen an. Zu guter Letzt wanderte der hochwertige Dona Paula Estate Malbec Rotwein aus Argentinien in first fill, second fill und third fill Weinfässer aus französischer Eiche, in denen er zwölf Monate lang lagerte. Die Mühe hat sich gelohnt, denn der Dona Paula Estate Malbec Wein hat hohe Bewertungen und Medaillen erhalten. 90 Punkte von Robert Parker und 92 Punkte von Tim Atkin sprechen für ihn.

90 Punkte Punkte
Robert Parker

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