string(9) "Südafrika"
Delheim Cabernet Sauvignon - Shiraz
Mit einer wunderschönen Farbe von kräftigem Rubinrot mit helleren Reflexen fließt der Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle ins Glas. Er gibt sich im Bukett ebenso sinnlich, rassig und aussagekräftig. Man darf sich im fruchtbetonten Aroma auf Noten von Maulbeeren und Blaubeeren freuen. Dazu gesellt sich ein Beiklang von süßlichen Pflaumen. Der imposante Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Rotwein aus Südafrika lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Details
- Artikelnummer
- 10087
- Hersteller
- Delheim Wine Estate
- Weinart
- Rotwein
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2020
- Geschmack
- trocken
- Bestes Trinkfenster
- ganzjährig
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Importeur
- Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen
- Restzucker
- 1,36 g/l
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Säuregehalt
- 5,3 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- Delheim Wine Estate, Knorhoek Road, Stellenbosch, 7599, Südafrika
- Allergene
- Enthält Sulfite
Beerig fruchtige Geschmacksexplosion
Mag man es fruchtig und beerig, dann wird man den Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Wein der Weinkellerei Südafrika Estates ins Herz schließen. Er gibt sich am Gaumen genauso ehrlich, zugänglich und üppig wie im Bouquet. Manchmal fühlt man sich an Marmelade erinnert, wobei der Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle trocken ausgebaut wurde und nur eine dezente Süße offenbart. Sie wird durch einen würzigen Unterton ausgeglichen. Der südafrikanische Rotwein ist für das Weingut und für das Weinbaugebiet Stellenbosch im Western Cape repräsentativ. Wer sich den Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Rotwein mit mittlerem Körper gönnt, wird harmonisch und teilweise elegant verführt. Vanille und Backgewürze runden den Haupteindruck von Pflaumen und Waldfrüchten ab. Noch im Finish perfekt ausbalanciert und recht langanhaltend, hinterlässt der Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle einen positiven Gesamteindruck.
Attraktive, mehrfach prämierte Cuvée
Der Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Rotwein geizt nicht mit seinen Reizen und ergänzt seine Qualität mit einem modernen, verführerischen Appeal. Das Weingut aus der Weinbauregion Coastal Region hat sich für einen Verschnitt aus Shiraz (Syrah) und Cabernet Sauvignon mit je einem Anteil von rund 40 % entschieden, wobei letztere Rebsorte in Stellenbosch im großen Stil kultiviert wird. Außerdem enthält die Cuvée geringe Anteile an Ruby Cabernet und Malbec, aber nicht Merlot. Der Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Rotwein profitiert davon, dass die Trauben beim temperaturgesteuerten Gären dreimal am Tag überpumpt wurden. Anschließend wanderte der Wein für ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Am besten genießt man den Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Rotwein bei einer Trinktemperatur von 13 bis 18 °C als Essensbegleiter. Er liebt das Pairing mit gewürzten Gerichten sowie mit Pfeffersteak, BBQ oder Hackfleisch mit Tomaten. Bei der Berliner WeinTrophy 2009 gewann der Delheim Cabernet Sauvignon/Shiraz Lifestyle Rotwein Gold.
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