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de Gras Chardonnay Chile
Der De Gras Chardonnay Chile Wein aus Südamerika zeigt sich von der gelbgoldenen Seite mit grünlichen Reflexen. Er offenbart ein fruchtiges, aufrichtiges Bukett, das von beinahe spritziger Frische gekennzeichnet ist und das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Der chilenische Weißwein der Weinkellerei begeistert außerdem mit einem offenherzigen Selbstbewusstsein. Das fruchtbetonte Aroma des De Gras Chardonnay Chile weckt die Neugier auf mehr.
Momente
Gutes EssenDetails
- Artikelnummer
- 20068
- Hersteller
- Viña MontGras
- Weinart
- Weißwein
- Alkoholgehalt
- 12,0 %
- Allergene
- enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- trocken
- Farbstoff
- nein
- Füllmenge
- 0,75 l
- Importeur
- Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen
- Restzucker
- 2,56 g/l
- Serviertemperatur
- 10-12 °C
- Säuregehalt
- 5,1 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Abfüller
- Viña MontGras, Camino Isla de Yáquil s/N, Palmilla, Región del Libertador Gral. Bernardo O’Higgins, Chile
- Allergene
- Enthält Sulfite
Fruchtiger, feinwürziger Genuss
Harmonie und Aussagekraft gehen beim De Gras Chardonnay Chile Wein Hand in Hand. Das im Weinbaugebiet Colchagua-Tal ansässige Weingut MontGras bietet hiermit einen sortentypischen Klassiker voller Lebensfreude und ausgewogenem Gemüt. Der alltagstaugliche, doch durchaus auch anspruchsvolle De Gras Chardonnay Chile Weißwein brilliert mit einer gut eingebundenen Säure. Saftige Tropenfrüchte gehen am Gaumen Hand in Hand mit Frische und mit einem süßlichen Hauch von Vanille. Ananas und Banane dominieren gemeinsam mit Birne bis in den gut ausbalancierten Abgang hinein. Der offenherzige De Gras Chardonnay Chile mit dem beschwingten Temperament ist ein südamerikanisches Highlight. Sortenrein gekeltert, hinterlässt er einen positiven Gesamteindruck. Obwohl er vollmundig wirkt, übertreibt er es keinesfalls mit der Kraft. Ein weiches Mundgefühl spricht für den trockenen Weißwein. Ab und zu überrascht der grandiose De Gras Chardonnay Chile mit einem dezenten Unterton von Würze.
Chilenischer Weißwein voller Balance
Am besten gönnt man sich den De Gras Chardonnay Chile als Essensbegleiter. Als solcher ist er vielfältig einsetzbar, wobei er insbesondere zu Salaten, Fisch und hellem Fleisch passt. Auch als Aperitif vor der Mahlzeit macht er eine ausgezeichnete Figur. Der in der Weinbauregion Central Valley beheimatete De Gras Chardonnay Chile Weißwein profitiert davon, dass sein Hersteller knapp 15 % der handgelesenen Trauben für einen Zeitraum von drei Monaten in kleinen Holzfässer aus amerikanischer und französischer Eiche lagern durften. Dieser Ruhephase verdankt der chilenische Wein u. a. seine feste Struktur. Der De Gras Chardonnay Chile mag eine Trinktemperatur von 8 bis 9 °C.
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