Weingut Mare Magnum
Big Boys Zinfandel
Italien
Big Boys Zinfandel
Italien
Artikelnummer
10138
10138

Big Boys Zinfandel


Herkunft
Rebsorte
2019-11-21
7,99
je Flasche/n, 10,65 € pro 1 l
inkl. MwSt. , zzgl. Versand
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1-3 Werktage
Flaschen Fl
Herkunft
Rebsorte

Big Boys Zinfandel

Die intensiven, dunkle Farbe von Rot verdeutlicht, dass der Big Boys Zinfandel Rotwein keine halben Sachen macht. Er ist ein italienischer Wein mit modernem Image, der von der Weinkellerei Mare Magnum in Umlauf gebracht wird. Im Aroma zeigt sich der Rotwein aus Apulien von der fruchtigen Seite mit Blaubeeren und Brombeeren. Ein Hauch von Eiche macht das präsente, zugängliche Aroma noch spannender. Der Big Boys Zinfandel Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Passt zu

Rind, Lamm

Details

Weinart
Rotwein
Alkoholgehalt
14,5 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2018
Geschmack
halbtrocken
Bestes Trinkfenster
ganzjährig
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Restsüße
15,5 g/l
Serviertemperatur
16-18 °C
Säuregehalt
5,6
Verschluss
Naturkorken
Abfüller
Mare Magnum SRL, Via Cialdini 1, 53024 Montalcino (SI), Italien

Mehr als fruchtig im Geschmack

Kennzeichnend für den Big Boys Zinfandel Rotwein aus Süditalien ist, dass er nicht unbedingt aus einer für diese Weinbauregion typischen Rebsorte gekeltert wurde, aber dennoch regionaltypische Züge aufweist. Zur üppigen Fruchtigkeit gesellt sich am Gaumen ein Unterton von Vanillesüße. Der offenherzige, recht körperreiche Big Boys Zinfandel Rotwein vom Weingut beglückt mit satten, dunklen Früchten. Man vernimmt außerdem bis ins Finish hinein eine allgegenwärtige, doch nicht aufdringliche Bitterkeit. Der Big Boys Zinfandel IGT Wein lässt an Kaffee und Lakritze denken. Weiche Tannine nehmen ihm etwas seiner Ecken und Kanten, wobei er sich selbstbewusst und maskulin präsentiert. Beim Big Boys Zinfandel Rotwein ist der Name Befehl, wobei das Label zum zeitgenössischen Profil passt. Es bildet doch tatsächlich massive Sumo-Ringer ab und fesselt damit die Aufmerksamkeit.

Den Versuch wert

Der Big Boys Zinfandel Rotwein mag kein Klassiker sein, aber genau darin liegt sein Reize. Der Landwein aus Puglia wurde sortenrein aus der Rebsorte Zinfandel hergestellt, die wir sonst aus anderen Ländern kennen. Nach der Gärung stand ein Ausbau in Fässern aus amerikanischer Weißeiche an, was ihm ähnliche Züge wie Bourbon und Scotch verliehen hat. Der kesse Big Boys Zinfandel Rotwein passt als Essensbegleiter prima zu deftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild und Schmorbraten. Er mag eine Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Was auf den ersten Blick nicht wirklich italienisch wirkt, entspricht vom Charakter her dann doch vielen bekannten Weinen aus Apulien.

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