Cono Sur Winery
Bicicleta Sauvignon Blanc
Chile
88 Punkte
Falstaff Magazin
84 Punkte
Wine Enthusiast
Bicicleta Sauvignon Blanc
Chile
Artikelnummer
20099
20099

Bicicleta Sauvignon Blanc


Herkunft
Rebsorte
Prämiert
2019-10-25
Alter Preis: 6,80 €*1
4,90
je Flasche/n, 6,53 € pro 1 l
inkl. MwSt. , zzgl. Versand
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1-3 Werktage
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Rebsorte

Bicicleta Sauvignon Blanc

Der Bicicleta Sauvignon Blanc Weißwein fesselt die Aufmerksamkeit mit dem Fahrrad auf dem Label (und im Namen), doch seine eigentliche Faszination liegt im Genuss. Der zeitgenössische Weißwein aus Chile schillert im Glas grünlich-gelblich. Im Bukett darf man sich auf fruchtige Frische freuen. Zitrusfrüchte wie Grapefruit gesellen sich im lebhaften, offenherzigen Aroma zu Äpfeln. Der dynamische Bicicleta Sauvignon Blanc Wein der Weinkellerei Cono Sur macht Lust auf mehr.

Momente

Details

Weinart
Weißwein
Alkoholgehalt
12 %
Allergene
enthält Sulfite
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Bestes Trinkfenster
Sommer , Frühling
Farbstoff
nein
Füllmenge
0,75 l
Importeur
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75/Haus 23, 22763 Hamburg, Deutschland
Restsüße
3,1 g/l
Serviertemperatur
9-11 °C
Säuregehalt
6,2
Verschluss
Naturkorken
Hersteller
Cono Sur Winery, Av. Nueva Tajamar 481 Torre Norte - Oficina 1901, Las Condes, Chile

Fruchtig und frisch im Geschmack

Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Bicicleta Sauvignon Blanc Weißwein aus Südamerika vor allem für Frische. Zitrusfrüchte und eine gut eingebundene Säure sowie eine tolle Konzentration zeichnen ihn aus. Der sortenrein gekelterte Weißwein vom Weingut Cono Sur ergänzt die Fruchtigkeit mit einem herbalen Beiklang. Die Kräuter halten sich bis ins Finish hinein, wobei der Bicicleta Sauvignon Blanc Wein nicht zu würzig erscheint. Das ausdrucksstarke Trinkerlebnis mündet in einen recht langen, ausgewogenen Abgang. Das Finish des Bicicleta Sauvignon Blanc ist mineralisch mit einem persistenten Säurespiel. Jugendliches Temperament trifft bei diesem Weißwein auf angenehme Trockenheit und eine ordentliche Portion Charme.

Absolut empfehlenswerter chilenischer Weißwein

Der Bicicleta Sauvignon Blanc basiert auf Trauben, die im März bis April geerntet wurden, und das größtenteils per Hand. Die Rebstöcke wurden vom milden Klima mit kühlen Nächten und nebligen Morgen geprägt. Die Bodenbeschaffenheit im Weinbaugebiet ist mehrheitlich Lehm mit Granit. Die Weinberge werden teilweise von der Nähe zur Küste beeinflusst. Der Bicicleta Sauvignon Blanc wurde auf traditionelle Weise vinifiziert, wobei der Weißwein 4 bis 12 Monate lang in Edelstahltanks ruhen durfte. Er ist als Essensbegleiter ein echtes Multitalent. Bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 °C passt der Bicicleta Sauvignon Blanc Weißwein prima zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch oder Salaten. Er wird auch gern als Aperitif zu Vorspeisen serviert. Hohe Bewertungen wie 88 Punkte im Falstaff Magazin und 84 Punkte von Wine Enthusiast sprechen für den modernen Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc Wein.

88 Punkte
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84 Punkte
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